CL

Fig. 1 00. — Galonfère portatif pour tentes et ambulances.

Fig. 101. — Panneaux aérifères.

CONSERVES ALIMENTAIRES POUR AMBULANCES fT TRAINS SANITAIRES.

De nombreux échantillons de légumes conservés par voie de dessiccation et de compression avaient été pîacés dans les vitrines de la Société par M. Masson.

Des potages variés, sous l'orme de tablettes de 200 grammes, présentant une surface de 10 centimètres carrés, sur une épaisseur de i5 millimètres, donnent, après immersion et cuisson dans sept fois leur poids d'eau, un poids de i^4oo , qui se divise en sept rations de 900 grammes, revenant chacune à 10 centimes. Une boîte de 10 centimètres cubes contient cinquante de ces rations.

Ces légumes constituent une ressource précieuse, économique et porlative pour les ambulances Ils ont rendu d'excellents services dans Tarmée et dans la marine.