XII BIOGRAPHIES

MES DIPLOMES

Un diplome d'honneur décerné par la Société des cuisiniers français, à Pierre Lacam, pour son Mémorial historique et sa pince-gaufreuse, le 26 février 1891.

Un second diplôme d'honneur décerné à Pierre Lacam, pour son Mémorial historique, par l’Académie de cuisine de Paris, le 41 décembre 1891.

Un troisième diplôme d'honneur décerné à Pierre Lacam, pour son Mémorial historique, par la Société amicale des cuisiniers de la Touraine, président Gagneux, le 15 février 1892.