PREMIÈRE PARTIE

Aperçu général sur la campagne du Mexique, iSGS a 1867

ET SUR LE MeXIQUB.

Arrivée à Vera-Cruz; le Chiquihiiite; le combat des Ciimbres, le 5 mai; retour à Orizaba; la barranca Seca, le Borrego; attaque d'Orizaba; attitude de l'armée pendant cinq mois d'expectative, sa composition, personnel de santé

Arrivée des renforts; départ de l'armée; la canada d'Istapa ; San Augustin del Palmar; Quechoulac; Acacingo; San Bartholo; Amozoc; investissement de Puebla

Siège de Puebla; prise du Pénitencier; combat de Cholula; combat d'Atlixco ; affaire de Santa Inez; bataille de San Lorenzo; reddition de Puebla

Départ de Puebla; la pyramide de Cholula; le Rio-Prieto; San Martin; Tezmelucan; le Rio-Frio ; Buena-Vista; le Perion; Mexico

La Régence; arrivée de l'empereur Maximilien ; la commission scientifique ; Tacubaya ; arrivée des Belges et des Autrichiens"; voyage de Mexico à Queretiro, et de Queretaro à San Luis de Potosi

Aspect des hauts plateaux; leur configuration; leur constitution géologique; les produits du règne végétal, du règne animal et du règne minéral

L'hacienda ; son étendue, sa distribution, sa composition, son agriculture, ses différentes espèces de bétail. L'hacienda de Beneficios, de Puique, etc 89^

Aliments : maïs, tortilles, atole, atole de pinole, etc., frijoles, mole, quesadillas , etc. Boissons: puique, aguardiente, mescal, chinguirito, etc., etc 101

Vêtements: sombrero, manga, zarape, chivaras, rebozo, etc. . 113

Habitations : maisons de l'intérieur des villes, maisons des faubourgs, cases des Indiens, etc 120

Mœurs et coutumes des créoles, des métis, des Indiens et des étrangers

Tribut d'éloges à l'armée; sentiments de reconnaissance à M. le général Douay; pensées affectueuses au médecin en chef et aux médecins de l'armée du Mexique; souvenir et regrets aux médecins militaires morts au Mexique 153