DEUXIÈME PARTIE l

APPLICATIONS DU MICROSCOPE n

APPLICATIOKS - 95 '

Objets microscopiques, 95, — Cellule, 95. — Farine, 99. — ■

Pécules, 100. — Productions diverses constituant les Impuretés de j

la farine des Céréales, 113, — Ergot, 113. — Charbon, 119. — i

Carie, 120, — Arrow-root, 122, — Rouille des Céréales, 126, — • ';

Sarcopte de la farine, Vibrion du Froment, 128. — Champignon ] de la Pomme de terre, 129. — Champignon de la Vigne, 131. —

Tissus, poils, 133. — Épices, 155. — Poivre, 157. — Piment, 161. ;