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taxique positif, tandis que la salive filtrée n’a que peu ou pas d’action.

La salive a donc un rôle indiscutable dans la défense de Ia cavité bucco-pharyngée, et c’est elle surtout qui contribue au maintien de l'équilibre biologique du milieu buccal, en résistant et en annihilant l'attaque des nombreux microbes et parasites, ses hôtes habituels.

POLYMICROBISME BUCCAL

Le nombre des micro-organismes qu’on peut rencontrer dans la bouche, porte d'entrée du tube digestif, souvent nommé « le paradis des microbes », est considérable. David, au commencement de son travail sur les microbes buccaux, dit : « Leur présence ne doit pas nous étonner, si l’on songe que chaque bouffée d'air inspiré, chaque gorgée de liquide, chaque bouchée de solide déglutie laissent sur la muqueuse une partie des microbes qu'ils contiennent... Leur nombre ne doit.pas nous surprendre, si l’on réfléchit que les microorganismes laissés dans la bouche trouvent dans cette cavité toutes les conditions favorables à leur multiplication : chaleur constänte à 38 degrés environ, humidité, cantonnement et ‘colonisation facile dans la sertissure des dents, le tartre, les cryptes amygdaliennes et un milieu autritif. » ‘Bouchard ajoute : « La desquamation incessante de l’épithélium bueeal accumule autour des dents une masse de matière morte, proie predestinée aux microbes. »

Mais tous ces microbes, lorsque le milieu buccal