BAT ET
a} automne. sue
- Ordinairement, en arrivant sur les prairies qu’ils veulent cultiver, les agriculteurs se contentent de casser la prair ie, ou casser Le gazon, termes usités ‘au Manitoba. Ce cassage n’est autre chose que 18 premier labour ; c’est
‘simplement un défrichage de ces prairies.
Ce premier labour n’a ordinairement que deux à quatre pouces au plus de profondeur, et les sillons de douze à
quatorze dé large. Une fois ce labour fait, on ensemence
sans travailler de nouveau la terre, puis on herse et tout
cela sans fumièr, sans engrais.
Le fumier, en efet/sérait inulile et mème nuisible dans ces terres, car les cééaes pourraient à peine résister à à la versé. x °
- Cependant il est fon de faire remarque que Lx paille des Céréales, au Manitoba, est plus gross Plus dure, et résiste mieux à cetaccident. ….
” Les légumes sont assi à dhtivés, r mi is sur une,plus pe-
* lite. éthellé n Le NC
. Le terrä äin, qui est complètemènt dépourvu depierres, est très propre Fa guliuré. des, racines, mais pnne cültive que”
. quelques phiites, ‘telles que pommes de-terre, carottes,
choux, maïs, cle-eé”quéréonstituel ordiriretqu -du jardinage Hour Manitol. Se Y. -K Bree
Pour les pommes de terre, on se céntente ge: jeter un “petit Lubercule dans: un trou; puis.on recouvre d'un peu de terre. Ces tubercules poüssént avec uney vigueur exiraordipaire ct donnent beaucoup de tiges, iésquelles demandés
raient à être buttées, sarclées, -etc., mais non ; bien sou-
vent on. les laisse. dinsi pendant tout l'été et én<les ré jolte On a fait l' expérience de semer des tubércules de pom ies, de terre sur un carré bien fumé, et sur un autre capes
— 83 — . . É ‘ / Ja terre n'avait rien reçu. Pendant l'été, ces pommes de terre n’eurent aucun) soin, et lorsqu'on récolla le rendement élait complétement le même.
‘Le lin pousse aussi avec vigueur, et les Mennoniles venues de Russie font cette culture sur une grande échelle. Î … Ils prétendent avoir de plus: beaux bénéfices qu'avec le blé. | . oo |
: Les foins sont en siigrande quantité dans ce pays qu'on ne fait jamais de prairies artificielles, bien que cependant Ja luzerne vienne très bien. | - .
Au Manitoba, c’est\-le, 3/3 j« Farmimg qui est la bage É d’une exploitation aerteoh, c'est-àdire qu’on y cultivg et PE: on y fait l'élevage .égalenepit des races hqvine, chevaline, Ê or ovine et porcine. L'indusfrie [laitière comen: à 1 pren- Cp dre racine dans cette proyince. |
“Au Nord'Ouest, et spé ialement à proximité des monté / gnes rocheuses, c'esi l'élevage en grand des bestiaux ct / chevag que l'on pratique ;.aussi y voit-on des troupeaux! de 10, 15, 20,000 tèles ; là les animaux/ paissènt ét, vivent È . dans ces vastes prairies, en Plein air, sans abri, sous les
soins des Cow-Boys. + re ;
Fi a e + 2 : le ‘ To, ee À; DCE Fa - \ :
| AY 7 di TE 3 [TN ; .. 2.
Fan «
‘ ‘ ET ! ORNE CARTE | ii NL:
+ ! SI pl E S , , | 3 \ | | oh 15 | \ j . \ | * j . Vu o | | . Le , : : l i É | | | , j M M / ! LA 4 LUS 7 . ! ; - , pe 2 . ru DS: LT .
- Fe TT PAR RS < i.
| CULTURE ADOPTÉS TS to ñ Fr — A | bee . bonne il est indiqué au ce commencefñent/ de r ma unis VC \ nion exploitation comprénf, BAD “acres. “ou 258 8 heciarés s de ) terre oyierge. 4 : = at lb , ‘ “Si sur 258 hectares je n Xù elsqué62 hect es en re
pour! de moment, c’est que la main-d'œuvre ‘oute trop cher.
een : pour pouvoir cultiver sur une plus grande. échelle. | D Parfois les ouvriers deviennent rares ct demandent des
LR oo prix exorbitants: ileureusement que nous avons: auüjour: . | . d’huiau paÿs tous les instruments aratoires les mieux per- ER LÉ fectionnés, et qu’au moyen de ces derniers on peut se pas-. | ï | LÈ . .. . ser d'un grand nombre d'ouvriers. : Fo ee. cc Voici. maintenänt coment seront distribuées mes À. . \ cullures : Lo ev t \ . te . Je a n |. ; No ‘ a .| :
‘ F. Blé:....... tree 40 hectares. Le " l Avoine...... EE CEE : Pomme de. Lerre. sors D L | Maïs. Lis: 6 . — De HR er “Orge serre g—.:
ne 7. nn - h, - — Fu . Total:::. bei . 62 hectares. | 2 - : Prairies Permanente rss 496 ee, CU \ ie oc | \ rotal.. 2. 238 hectères. ..
| L °.s u e : É s cr , / st nn | .
dede en mel eg eue ne PURE EE
. que pour les cultures sarclées. D'autre part Jes instro
: efà bon marché :