LA NOTION DE MIXTE AU XVIP SIÈCLE

lisent en pointes, maïs toutes les dissolutions de matières différentes, faites par les liqueurs acides, prennent celte figure dans leur crystallisation. Ces crystaux sont composés de pointes différentes en longueur et en grosseur les unes des autres, et il faut attribuer cette diversité aux pointes plus ou moins aiguës des différentes sortes d'acides. »

(( C'est aussi cette différence en subtilité de pointes qui fait qu'un acide pénètre et dissout bien un mixte qu'un autre ne peut raréfier : ainsi le vinaigre s'empreint

du plomb que les eaux-fortes ne peuvent dissoudre ; l'eauforte dissout le mercure et le vinaigre ne le peut pénétrer ; et ainsi du reste. »

(( Pour ce qui est des alkalis, on les reconnaît quand on verse de Facide dessus, car aussitôt, ou peu de tems après, il se fait une effervescence violente, qui dure jusqu'à ce que l'acide ne trouve plus de corps à raréfier. Cet effet peut faire raisonnablement conjecturer que l'alkali est une matière composée de parties raides et cassantes, dont les porcs sont figurés de telle façon que les pointes acides y étant entrées, elles brisent et écartent tout ce qui s'oppose à leur mouvement... »

(( Il y a autant de différens sels alkalis, comme il y a de ces matières qui ont des pores différens, et c'est la raison pourquoi un acide fera fermenter une matière, et n'en pourra pas faire fermenter une autre ; car il faut qu'il y ait de la proportion entre les pointes acides et les pores de l'alkali. »

Ces quelques extraits suffisent a donner une idée des explications qui foisonnent au Cours de Chymie de

aa DES ORIGINES A LA BÉVOLUTION CHIMIQUE

Lémery; Descartes eût assurément reconnu comme fille légitime de sa philosophie cette chimie où l'on n'attribuait à la matière que des divisions, des figures et des mouvements ; mais à aussi juste titre, Lucrèce en aurait pu revendiquer la paternité pour son maître Epicure.