Gautron du Coudray : -ji3 et Gomoy : so

LES FORMES CULTLIULES

dans les campagnes, isolée de toute communication. Cependant, depuis l'extension de la pomme de terre, les sols élevés et arénacés tjiii lui sont favorables sont plus recherchés. La proximité des marges calcaires augmente aussi la valeur des pièces. Dès 1290, des prés de même contenance sont vendus à Lucenay-l'Evêque \ livres, à Saulieu ■>.o livres, à Thoisy-la-Berchère 28 livres1. Toutes choses égales d'ailleurs, la forme ouche est la plus prisée, la forme champ la moins estimée, la forme pré lient le milieu. Cette échelle de qualités a toujours élé observée dans les contrats du pays. Les pièces 1 archives nous ont conservé les prix qu'atteignaient les terres au. vin' siècle dans le Bas-Morvan2. Lue ouche, près d'Avallon, se v» ndait sur le pied de 1 .S5o livres l'hectare. Les prés valaient depuis 1 2 ><> livres l'hectare, près des routes et en bonnes terres et à l'intérieu • sur sol plus léger (Saint-Martin), moitié moins. Les champs étaiei l payés 190 livres l'hectare dans la commune de Chalaux et monta'ent à 2Ôo livres l'hectare en bordure du Bazois, à Bazoche s en-Moi van.

Mal; ré le chaulage, la progression est encore la même.

OLCIIES (l'hectare)