TONTE

La tonte doit être pratiquée en mars, dans les bergerics chaudes chez les brebis qui agnèlent en hiver, et en juin chez les brebis qui agnèlent à la fin de mai.

Nous empruntons au Journal d'Agriculture les détails et les gravures ci-joints qui montrent comment se fait la tonte des moutons en Angleterre, et les avantages de cette méthode sur celle qui est généralement suivie ici. Voici ce que dit M. A. R. Jenner Fust à ce sujet :

“ Le pavé uni d’une grange est la meilleure place pour la faire, Nos troupeaux sont si peu considérables qu'ils ne nécessitent pas de grands préparatifs. Les meilleures cisailles ont des ressorts intérieurs entre les poignées, pour faire ouvrir avec plus de force les lames, mais ces ressorts blessent la main, et il vaut autant s’en passer, vu leur peu d'utilité Le grand point à observer en tondant, c’est d'éviter d'atteindre Ir ;euu avec les pointes, en pressant légèrement les lames sur l’animal ; il faut se tenir la main basse et appuyer la partie large des lames sur la peau. De cette manière on ne blesse pas l'animal. Les ciseaux que j'ai vu employer dans la partie française de cette province ne font que de mauvais ouvrage.

# Nos gravures représentent les trois périodes de l'opération de la tonte. D'abord, le tondeur, qu'on suppose se servant de

sa main droite, assoit le mouton sur la croupe, met son genou droit à terre et appuie le dos du moutor sur sa jambe gauche repliée a, gravure 5. Prenant les ciseaux de la main droite, et tenant la gueule du mouton de la main gauche, il tond d’abord la laine courte en avant du cou, et continue en suivant la gorge et la poitrine jusqu’au ventre, en passant entre les pattes de devant.

Fig. 5

Plaçant ensuite les pattes de devant b sous son bras gauche c, il tond le ventre en travers, d’un côté à l’autre jusqu'aux aines, Lorsqu'il tond le ventre et les aines, la peau étant naturellement lâvhe sur ces parties, il tend la peau de la paume de sa main gauche e pendant que les cisailles font leur œuvre. Il dépouille ensuite le serotum f, puis l'intérieur des cuisses gg, et enfin, les côtés de la queue 4. Ce sont là les parties qu’il peut atteindre dans cette position. Pour cette partie de l'opération, on peut se servir de petites cisailles; et comme la laine est Courte, et sans liaison, il vaut mieux la tondre de la pointe des cisailles, tenues soigneusement de la manière indiquée en 4

“ La gravure G représente la seconde période de l'opération.

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