liée, princip. lois, p
6. Arashkaniantz. p. 147. Cité par Gaudemet, note p. 125. Cf. Théron de Montaugé, p. 56 : Tandis que le prix moyen de l'hectolitre de blé en anguedoc avait été de!4fr. 06 dans la période 1756-1760, il est de 15 fr. 39
Ces données s'accordent parfaitement avec le témoignage de Le Trosne pour 1765 et celui du président du Bureau des finances pour 1768; à cette dernière date le blé est en effet augmenté de plus des 3/5 par rapport au prix de 1763.
Est-ce bien cependant la liberté d'exportation, ou même la liberté du commerce des grains en général, qui en est la cause? Ne serait-ce pas plutôt la récolte mauvaise de 1766, la récolte pire de 1767, suivie elle-même d'une récolte médiocre en 1 7 6 s ? — Mais, si c'est l'insuffisance des moissons qui détermine cet enchérissement, pourquoi la bonne récolte de 1769 fait-elle à peine baisser les cours; si bien que la médiocrité de celle de 1770 suffit à les faire monter encore de 5 livres par setier — jusqu'à atteindre un taux double de celui de 1763? D'ailleurs, avant la mauvaise récolte de 1766, un relèvement très sensible de 2 livres 1/2 par setier s'était marqué, qui ne pouvait être le résultat que de la liberté du commerce. Dès les derniers jours de 1764, dans les Elections de Limoges et de Bourganeuf, au centre même du royaume, « on commence à ressentir l'avantage de la liberté du commerce par l'augmentation du prix des grains, qui depuis cinq ans n'avaient presque aucun cours ' ». En Touraine, l'ingénieur de Voglie constate que le setier de froment, qui était à 12 1. 13 sols 1 d. en 1763-1764, monte à 151. 4 s. en 1765 et à 20 1. 7 s. 4d. en 1766: « cette augmentation, qui a été successive pendant ces trois années, ne peut être attribuée qu'à la liberté de l'exportation des grains qui, étant devenue générale
dans la période 1761-1770. Cf. Costaz, Hist. de l'administration, t. II,
p. 67. Prix de l'hectolitre de froment :
L756 — 1757 — 1758 10 francs.
Tous les auteurs sont au moins d'accord pour constater une hausse. La table détaillée, dressée par G. Garnier Trad. d'Adam Smith, t. 1, p. 332) présente une progression analogue :
