Lettre 22 déc. 1768. Eph., 1769; n ;:. pp
au dire de Turgot, l'habitude qu'ont les ouvriers d'émigrer leur a permis de forcer la main aux propriétaires, et en 1770 l'accroissement proportionnel du prix des journées est un fait accompli '. Dans la généralité de Riom, au témoignage de l'intendant, « le prix de la main-d'œuvre a augmenté en proportion du haut prix des denrées2 ».
Mais en Dauphiné, le Parlement, au mois de juillet 1768, se borne à assurer que « dans quelques cantons les salaires des journaliers ont commencé d'augmenter, et que cette augmentation deviendra plus générale3 »; en avril 1769 ces magistrats doivent avouer que « dans l'état actuel il n'y a pas une assez juste proportion entre le prix des grains et le taux des journées4 ». En 1771 même, l'intendant de Grenoble déclare simplement que « les ouvriers des campagnes et les journaliers exigent de plus gros salaires », sans dire si cette hausse de leurs gages compense celle des grains3. L'intendant de Bordeaux, à la même date, mande que <* l'augmentation du prix des journées dans les différentes provinces est en proportion avec l'augmentation même du prix des grains »; mais il ne nie point qu'il puisse y en avoir « quelqu'une où la balance ne soit pas bien exacte6 ».
Combien de faits cependant les adversaires des Economistes ne citent-ils pas pour prouver que cet accroissement des salaires ne s'est pas réellement produit dans l'ensemble du royaume! En décembre 1767 un correspondant du Journal d'agriculture note que dans la généralité de Caen la proportion ne s'est point établie '. C'est toujours chose si difficile pour un journalier de faire hausser ses gages; Forbonnais remarque « que les ouvrages d'hiver se marchandent quelquefois sur jin