FE
nous ne citerons que les principaux : l’Avelan, l’Avelane, l’Aveline, l’Avelin, les Avelans, l’avelanet, l’'Avellanée, l’avellanède, l’Aubagne, l’aulanier, les Aulagneries, l’aulan, les Olagnes, les olagnons, l'Olagnier, l'olanière, l'Olanet, l'ouragnette. La Caubre, la caure, le Cauré. le Caureax, le Caurel, la Caurie, le Cauroy, le bel Cauroy, le beau Coudrier, la Corre, les Courtes, les Corées, les Coreaux, la Courotte, le Corot, le Couldre, le Coudre, la Coudre, la Coudrée, la Coudrière, la Coudrerie, la Coudrie, le Coudray, le Cudray, le Cudré, le Coudret, les Coudrettes, les Coudreaux, la Coudrelle, le Coudreau, la Coudreuse, le Coudrion, la Coudrecière, le Coudreceau, la blanche Coudre, la rouge Coudre.
La Noisette, les Noisettes, la Noizetière, la Noïizille, le Nouzillé, le Nouzillard, la Noisellerie, la Noizillerie.
Il existe encore des localités sans L’ : Aulan (Drôme), Avelin (Nord), Avelette (P.-de-C.), Abéra, Abérou, Abérat, Abéré, Abérous (Béarn), Avelloneyres ou Velonières (Cantal), Beloneyras ou Veloneyras et Véroneyres.
On rencontre encore des noms composés, tels que : De Avelleyrone (Gard), Le Couroir, Le Couderlat,Le Château de Noisettes (Cambrésis), La Couldre, les Queudrins, les Queudris (Nièvre), La Croix-Nézillotte (Hte-Saône), Capella de Vaischa (xm° siècle), La Vaysse-Lade, Les Vaysses-Epaisses (Dordogne).
Ce sont, aussi, des noms de ruisseaux ou de rivières, tel le Labéron (affluent du gave d'Oléron) ou des noms de montagne, tel que le Grand Bec de Pralognan (en Savoie).
L'Onomastique des personnes ne paraît point, à priort, aussi riche que celle des lieux, tant s’en faut ! C’est à peine si l’on peut rassembler une quarantaine de noms dérivant plus ou moins directement du Coudrier ou de ses fruits : Abelanet, Aulagnier, Aveline, Aveilha (Pyr.-Or.), Baïsse, Courbebaisse, Malebaisse, Baysselance, Caurier, Coret, Caurette, Coudray, Ducoudray, Coudrette, Coudreuse, La Coudrette, La Coudrelle, Coldre, Delacodre, De Lalonie, De Laulanie, Laulanier, Lequeutre, Lanoisélée, Daverède, Dalonneau, Olagnol, Olagnon, Noizet, Noisette, Vaissette, etc. ta
RO
Les Coudriers, comme les Noyers, «répugnent à l’état de foule » : On rencontre, parfois, des boqueteaux de quelque importance groupant un certain nombre de pieds de Noisetiers sauvages ou cultivés, mais jamais de Vergers de ces Arbustes à la taille élancée : au Moyen Age l'on désignait ces lieux plantés de Coudriers par des termes à désinences latines : Avellanetta, avellatorium, avedallum, aulanerium, coryletum, coudreia. Eten Vieux Francois : Bessière, caurroi, corroi, couldroi, couldroy, coudrée, coudreite, coudrière, coudreière ou Avelot.
Cêla variait, aussi, selon les divers patois : Avé laniéro, Olagnièro, nôzilhère, caudrièro, coudré, cudré, vey’ssado, mato, matarra (Htes-Pyr.).
Selon les localités, le paquet de 3 noisettes (ou plus) ensemble soudées, est dénommé : Trochet, caquerolle, coquerelle, Chaculet (Dauphiné), Trouèche (Nièvre), Crochette (S.-et-0.), Mass’lé (Mayenne), Glénon (Aisne), Euco (Vosges), Troufio (P.-de-C.), Troké, Trokète, Troupette (Belgique).
La cupule du fruit est, selon les lieux, appelée : Etui (Eure), échalin (Berry), Ecaflo (Régions du Nord), Culofot (Lot), Coufouortho (Aveyron), Scafion, etc. Quant à l'Amande comestible c'est un Noisillon, un « bon de nouzille, etc. |
On dénomme « Aveline perlée » une Noisette confite, « À la Noiselte rousse », désigne le Temps où ces fruits sont en maturité. «Un menton en casse-noisette », est cette extrémité du visage qui se relève vers le nez.
Dans le Midi, l'Avelono tourado ou l’Albusa, est une noisette grillée.
Les littérateurs, eux aussi, s’en sont mêlés :
Dansla Nouvelle Héloïse ce parfait écrivain du xvure siècle, que fut J.-J. Rousseau, laisse éclater son ardent et vif amour pour la Nature libre : A propos du « Bosquet de Julie », dont le charme est fait de ce que toutes les plantes y croissent librement, sans que la main de l'Homme ait à intervenir, Jean-Jacques. nous parle, incidemment du Noïsetier : « Je rencontrois, de temps en
