CARACTÈRE DES PARISIENS

cire blanche et bougies; 68,000 kilo, cire jaune î 1j483,ooo suifs en pain et chandelles ; 4^4»000 bougies stéariques.

La consommation en combustibles est de 727,000 stères (demi-voies) de bois de chauffage neuf ou flotté ; de 169,000 stères de bois blanc ponr les fours j de 181, 5oo stères de fagots de toute espèce. On brûle par an 2,-; 83, 000 hecto. de charbon ; 100,000 hecto. de poussier, et 2, 161 ,000 hecto. de charbon de terre.

Caractère physique et moral des Parisiens. Il n’y aura bientôt plus de véritables Parisiens pur sang, car Paris est un centre où vient se mélanger le sang des différentes provinces de la Fiance. Toutefois, nous dirons qu’en général la constitution des Parisiens est saine, leur taille avantageuse, leur teint blanc; ils ne sont pas robustes, mais chez eux l’adresse supplée à la force, la dextérité à la vigueur. Les femmes y possèdent des charmes et des grâces qui font supporter chez elles la laideur même, et donnent du prix à la beaute' ; elles sont vives , spirituelles et aimables; leur maintien est en général décent. Le Parisien est industrieux, inventif, bon el doux , crédule, curieux , enthousiaste, inconstant , spirituel , d’un goût exquis, mais satyrique ; il est léger, frivole , ami du luxe , avide de plaisirs; mais il esl naturellement brave. Vivant tout entier dans le présent, il oublie facilement ses chagrins, ou s’en console par des chansons ; son imprévoyance ne lui per met pas de songer à l’avenir. La conversation de I? haute société' est fine, délicate et polie : la class< moyenne possède une instruction étendue , de la ron deur dans les manières ; mais elle s'habitue facilement à une vie d’apparat, dans laquelle chacun figurt selon son propre intérêt et non pas suivant son véritable caractère. Alors tout en elle devient calcul son luxe , ses liaisons , ses plaisirs , ses paroles , se actions, on sacrifie tout à sa fortune. Le peuple est la borieux , mais peu économe : il s’épuise de fatigue durant la semaine , pour paraître au-dessus de son éta pendant un seul jour dans lequel il dépense tout soi gain, sans songer aux besoins du lendemain et moin

TABLEAU d’üNE JOURNÉE DE PARIS.

encore aux maladies, à la vieillesse qui le poursuivent.

Le commerce des gens polis le soustrait à la rusticité trop ordinaire dans sa classe; ij aime à s’instruire ; il ctonne par des élans d’une bonté native, Ses actes de bienfaisance spontanée surprennent en montrant en lui un cœur compatissant et généreux sous une écorce grossière. Tel est le véritable Parisien, mais non pas la société de Paris , composée d’élémens hétérogènes rassemblés dans la capitale , de tous les points de la France et du globe, par l’appétit de la fortune et des plaisirs , et qu’il est fort difficile de j uger ; cependant # on peut affirmer que l’égoïsme , l’ambition, l’amour de l’argent et le goût des plaisirs en forment les traits dominans. Néanmoins il existe à Paris beaucoup de gens probes, d’hommes charitables et religieux : c’est au tact des étrangers à les distinguer dans la foule. Une similitude parfaite de fortune, de naissance , d’opinion , forme seule dans Paris des sociétés particulières dontdeton change dans chaque quartier, caria haute noblesse du faubourgSaint-Germain diffère beaucoup du millionnaire delà Chaussée-d’Antin , du général qui commanda nos armées, du négociant des environs de la bourse , du marchand de la rue Saint-Denis , du manufacturier, du fabricant , du rentier du Marais , et plus encore des artisans de la ville et de l’ouvrier des faubourgs.

Tableau d’une journée de Paris. Tandis que le calme règne dans les quartiers opulens, que l’ouvrier se délasse encore dans les brasdusommeil desfatigues d’une pénible journée, à la lueur des lanternes à demi éteintes, six mille paysans arrivent conduisant à la Halle des voitures chargées de légumes et de fruits; le maraîcher y vient courbé sous le faix d’herbes potagères. Un marché nocturne commence, où se vendent en gros les denrées qui alimenteront durant le jour les marchés de détail. Bientôt suivent à la file les voitures de marée , de beurre et d’œufs. La Vallée se garnit de volailles et de gibier. La vente en gros cesse à neuf heures; les paysans regagnent leurs demeures rustiques , laissant les halles , pour le reste de la journée, aux marchandes en détail. Dès l’aube du jour, les

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charrettes des laitièresontdevancéleslourdes voitures des rouliers , succombant sous le poids énorme des marchandises de toute espèce qu’elles amènent; leurs files se croisent avec les élégantes diligences qui brûlent le pavé en emmenant les voyageurs; l’ouvrier s’arrache de sa couche. A six heures l’activité renaît dans tous les ateliers ; les métaux se façonnent de mille manières , l’enclume résonne sous le marteau du vigoureux forgeron ; le bois reçoit toutes sortes de formes agréables et utiles sous la main du charpentier , du menuisier, du tourneur, de l'ébéniste; la laine, la soie et le coton, conduits par une navette habile, composent de leurs trames les plus belles étoffes ; tandis que la pierre se modèle de toutes façons pour entrer dans la construction des édifices , le marbre et la toile s’animent sous le pinceau de l’homme de génie, ouïe ciseau du statuaire. Les ouvriers interrompent durant une heure leurs travaux, à neuf heures pour déjeuner, à deux pour dîner, et les continuent jusqu’à six pour les journaliers employés dans les bàtimens, à huit pour ceux occupés dans les fabriques.

Le marchand, se hâtant autrefois de se placer à son comptoir deux heures avant le jour, commence maintenant à ouvrir sa boutique à six heures en été, a sept en hiver dans les quartiers populeux ; les chantiers et les ports sont ouverts, l’activité du com* nierce de détail est universelle.

Les disciples d’Hippocrate les ont précédés ; dès cinq heures , ils se rendent dans les hôpitaux pour y chercher des exemples à l’appui des savantes leçons de leurs professeurs, et venir ensuite puiser la théorie de l’art de guérir dans les préceptes des professeurs habiles de l’école de médecine* A huit heures une foule d’élèves encombrent les environs des lycées pour y écouter, pendant deux heures, les leçons de leurs professeurs , qu’ils viennent encore recevoir à deux heures* Les étudians en droit , munis de codes, vont apprendre les élémens de la jurisprudence sous les Blondeau et les Pardessus; les étudians du college de France et des facultés, achç-

TABLEAU LÙiÿE JOURNEE DE PARIS. r,3

vent d eclairur leur esprit et de former leur goût

LYk?M- MCS' Da,ID?'! ’ dcs Lemaire> des Thénard. , es bibliothèques et les musées se remplissent à dix heures d hommes studieux, jaloux d’augmenter leurs

desZte™; TiCtde d6S anCiCnS’ dC ^ Ml“re >

Dé s huit heures , les avocats , les avoués , les no- -- tiennent dans leurs cabinets pour recevoir leurs cliens ; a neuf heures, les cours et les tribunaux ouvrent successivement leurs audiences: tous les saRA ? Ch‘Cane s?,rendent «« Palais; sa grande par ia fouIe des cuHeux -

îa.IAj 16 “““veinent commencé, dès l’aube du

senlpn-i 31fS *? <l,lartlers populeux, se communique seulement quelques heures plus tard dans les environs du Palais-Royal et de la Chaussée-d’Antin. A huit heures tout est en repos dans la rue Vi vienne: à neuf heures les employés se rendent, à pas lents, dans leurs bureaux ; le négociant et le banquier prennent place

a leurs comptoirs pour méditer les spéculations C[ti i|s réaliseront a deux heures à la Bourse , et expédier leurs affaires j les paiemens s’ouvrent; une ule innombrable s agite , se presse dans les rues • es courtiers vont prendre les ordres de leurs cornue tans ; les garçons de caisse, l’ënorme sacoche sur le dos , courent faire la recette du jour; une foule de Marches se concluent, tandis que la multitude des solicitent, apres avoir ëtéimplorer la bienveillance de es patrons, vient assiéger les audiences des minisres et faire retentir les bureaux de leurs denandes.

• 5et,e..aCt.iv*,.e dt!re jusqu’à quatre heures , où se erment tout a la fois les bureaux, les tribunaux les laisses, et ou cessent en meme temps toutes les afaires importantes. Dès-lors on s’abandonneau repos m se livre sans réserve au plaisir. Le bourgeois dîné ,aiement en famille ; les heureux du jour se rendent m vo, ure a des dîners priés , où régnent le plus souent 1 ennui et l’etiquette. La foule des étrangers et tes célibataires se presse chez les restaurateurs, où,

„x journaux* . .. ■

savourant à leur gré des plats exquis » ils se mettent au fait des anecdotes du jour et du cours de la Bourse. Bientôt les cercles , les spectacles, les cafés se remplissent: ces amusemens durent jusqu a onze heures. Alors les boutiques, closes depu.s neuf heuies dans les quartiers éloignés du centre des plais» s, sont partout exactement fermées. Le paisible ci'adin r tre tranquillement dans sa demeure, abandonnant la

ville aux bruyans équipages des gens du bon ton nui, vivant le jour dans le désoeuvrement, prolongent leurs veilles dans des bals, les parties d un jeu tiop souvent ruineux , ou de futiles plaisirs , sans jamais trouver le bonheur et les véritables jouissances reservées à un travail modéré , à l’amour de la science, à l’exercice des vertus sociales.

Journaux. Les feuilles périodiques sont devenues depuis trente ans de nécessite première pool un peuple malin et curieux ; elles exercent la raison les ?aaes • elles font juger chacun par ses propres discours par ses propres actions , par sa fixité dans ses mvrinrinés par la ligne droite ou courbe qu il a tc- Sue par ^flexibilité à suivre le rmnb du vent de fortune. L’homme sensé, en les examinant, fixe son oninion , l’homme de coterie y lit son mot dorcic el

le suit l’être léger y puise le savoir, 1 esprit , les sentimens qu’il doit colporter de lieu en heu , suivan le, sociétés dans lesquelles il répété la leçon don. U n saura pas un mot le lendemain. Il est de ces feuille pour toutes les opinions, pour tous les Ages, p tous les genres d’instruction. Chacun peut choisir son gré ce qu’il lui importe de savoir , jrlus de cru iournaux quotidiens, hebdomadaires ou mensuels traitant de tous sujets scientifiques , litteranes, jno fanes ou religieux,' sérieux ou frivoles, des beaux arts et des arts industriels, enfin de modes, et de mu siciue , tous cédant humblement le pas aux feuilles pc lîtiques , à l’exception de la Gazette des Tribunaux du Wt et du Bulletin des Tribunaux, qui offre»

trop d’appas à la malignité pour être négligés. Celle:

a sont attendues avec impatience chaque matin On se les dispute dans les cabinets littéraires, dar