VOLUME

Comme la plupart des viscères, le pancréas présente des variations morphologiques individuelles fort étendues ; la seule remarque que l’on puisse faire, c’est que son volume varie avec la taille des animaux et l’espèce. Sa longueur moyenne mesurée de son extrémité droite à son extrémité gauche est de 28 à 30 cm. et chez l’âne de 18 cm. à 20 em.

La largeur maxima est d'environ 9 à 10 cm. chez le chevel, chez l'âne 6 à 7 cm. En gros le pancréas est troïs fois plus long que large.

Son épaisseur ne dépasse jamais 4 cm., la moyenne est voisine de

3 cm. Quant à son développement suivant le sexe, nous n’avons noté

aucune particularité.