A. D., 27 H 33, reg
MOULINS DE CHAILLOUET
général au bailliage de Troyes ; b) Nicolas Coiftart, sieur de Saint-Benoît-sur-Seine ; c) Pierre Gombaud l’Aîné, marchand drapier, époux d’Aventine Coiffart ; d) Guillemette Coiffart, veuve de Jean (ou Guillaume) Boiteux ; e) Catherine Coiffart. épouse de Jean Savine ; — 2° et par Marguerite Le Bé, épouse de Guillaume Aubin (ou Saint-Aubin), et Guillaume Le Bé, papetier juré en l’Université de Paris'.
1548. François Champeaux est foulon au moulin de Brûlé'.
1551, après Pâques. Jehanson Champeaux, marchand drapier à Troyes, et François, son fils, exploitent le moulin de Brûley*.
1596. Claude Denise, époux de Marie Legrand et héritier d’Edmond Denise, doit aux enfants de Jean Leniercier les canons d’un moulin à papier dit le moulin Brûlé, moulin qui sans doute avait été loué à Jean NivelleL
1602, 6 mars. Le Chapitre de l’église de Troyes décide de donner à bail pour neuf ans à « Geoffroy Huguot, musnier des Mollins Brusley », moyennant 13 sous par an, cinq cordes de terre (autrefois jardin, avant les troubles) dépendant de la procuration des vicaires’.
1609. Les propriétaires des quatre moulins, qui étaient ci-devant deux à blé et deux à papier, appelés moulins de Chaillouet et ensuite moulins Brûlés, sont : Philippe Le Bé, chanoine de Saint-Étienne; Nicolas Le Bé; Nicolas Clerget, époux de Madeleine Le Bc; Louis Riboteau, à cause de Françoise Blampignon, sa femme ; Jean Vaulthier, à cause de Bénigne Blampignon, sa femme; Aventine Champeaux, veuve de Jean Collot ; Geoffroy Hugot, tuteur de Jean Hugot, son fils; Claude Brisse le Jeune et Jean Drouot, maître teinturier, à cause de Marie Hugot, sa femme; Geoffroy Hugot, demeurant aux moulins Brûlés. Ils possèdent; Philippe Le Bé, la moitié de lun des moulins à blé anciennement bâtis; Nicolas Le Bé et Nicolas Clerget, l’autre moitié du dit moulin ; Louis Riboteau et Jean Vaulthier, un tiers d’un autre des dits anciens moulins à blé, et Aventine Champeaux, deux autres tiers du même moulin à blé.
L autre moulin du côté de la porte Saint-Jacques, qui était un moulin à papier, appartient à la veuve Collot, à Geoffroy Hugot et à Claude Brisse le Jeune, et à Jean Drouot. Le moulin à papier du côté de la porte de Comporté (ou de Preize) est la propriété des mêmes Geoffroy Hugot, Claude Brisse le Jeune et Jean Drouot à cause de leurs femmes, pour onze parts, les douze faisant le tout. Le dernier douzième est à Nicolas Le Bé et Nicolas Clerget. Le tout paie 15 sous de censive aux chanoines de Saint-Étienne''.
1. A. D., AI 907 ; de Champagne cl de Bric, 4. Notariat de Tro3'cs.
octobre 1882, t. II, p. 294. 5. A. D., G 1293, fol. 91 v".
2. A. M., F 232, reg. 6. Miii. Couloir, not. à Troyes. Ces divisions de