ÉQUIPAGE
Navires du commerce, voiliers et vapeurs. . . , Bateaux de pêche
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Les passagers ont été au nombre de 113.948 en 1866 ; 135.981 en 1877; 128.233 en 1887; 195.440 en 1897. Les droits de douane sont montés à 8,777,074 fr, 45.
Depuis 1815, Boulogne a pris un grand développement comme ville de plaisirs. Mais la principale source de sa prospérité est dans son industrie et son commerce.
La plus ancienne industrie est la pêche. Les pécheurs du quartier maritime de Boulogne (5.266 marins' montant 368 bateaux) et ceux des autres ports qui viennent vendre à Boulogne, livrent au commerce de la ville environ 28 millions de kilos de poissons d'une valeur de 12 millions de francs, en moyenne. Comme autrefois, on fait toute Tannée la pêche du poisson frais sur les côtes, et le frais pesché comprend toujours les mêmes espèces de poissons, que l'on prend à la ligne ou au filet. On commence à prendre le hareng frais dans la Mer du Nord et Ton termine en vue du port.
Voici les différentes catégories de pêche du poisson salé : pêche du maquereau avec salaison à bord, du mois de mars au mois de juin, dans le canal Saint-Georges et dans Touest de la Manche ; pêche de la morue sur les côtes d'Islande, de février à septembre ; pêche de la morue et du hareng au Dogger-Bank, de février à juillet ; pêche du hareng d*Ecosse, de juin à septembre; pêche du hareng de Yarmouth, sur la côte-est de l'Angleterre, de septembre à décembre.
L'écorage, le dernier contrat qui liait l'armateur et l'équipage, s'est transformé ; maintenant, le pêcheur reçoit un salaire fixe et quelques avantages, et l'armateur dispose librement de la pêche.
Une cinquantaine d'établissements s'occupent de la conservation du poisson de mer, et donnent du travail à 4.000 personnes. La construction des bateaux nécessite l'emploi de 3.000 ouvriers de toutes sortes.
Le port reçoit des navires de tous pays et possède un service régulier de transatlantiques. On y débarque des bois de Suède, de Norwège et de Russie, des minerais de fer d'Espagne et d'Algérie, des machines agricoles et des houilles anglaises, des céréales, des laines, des cotons, des jutes, etc.. Les principaux objets d'exportation sont les vins, les alcools, les soieries, les articles de Paris, les matières d'or et d'argent, et les produits de l'arrondissement : ciments, phosphates de chaux, fontes moulées, carreaux vernissés, volailles, chaussures, salaisons, céréales, œufs, légumes, fruits et beurre produit par les bestiaux élevés dans le pays en même temps que les moutons, les porcs, et une belle race de chevaux de trait.
La fabrication des ciments, introduite en 1856, par Ch.-D.-J. Demarle, soutient la concurrence avec les produits anglais; il en
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existe des usines à Boulogne, Neufchâtel, Samer, Desvres, etc. L'extraction du phosphate fossile a pris récemment un grand développement. Les carrières et les mines du Boulonnais produisent du minerai de fer pour les hauts-fourneaux de Marquise et de Montataire ; de la houille (Fiennes, Hardinghen, Ferques) ; des marbres et des pierres (Marquise, Ilobengues) ; des terres pour la céramique, les tuiles, les briques et les produits réfractaires (Desvres, LeWast, Outreau).
L'industrie des plumes métalliques, fondée en 1846, est florissante; on y a joint la fabrication des crayons. Boulogne possède encore de grands établissements de carrosserie, de scierie à vapeur, des filatures et des cordonneries.
On tient loujours deux grandes foires, en août et en novembre, qui durent 15 jours. Le franc-marché a lieu comme jadis le premier mercredi du mois, et le marché aux légumes et aux volailles le mercredi et le samedi de chaque semaine. Il existe encore un marché aux grains, un marché aux chaussures et aux peausseries, et môme un pittoresque marché aux loques.
Au point de vue administratif, Boulogne-sur-Mer est chef-lieu d'arrondissement, sous-préfecture du département du Pas-de-Calais ; Tarrondissement se divise en 100 communes réparties entre 8 dantons. Au point de vue judiciaire, Boulogne ressortit à la Cour d'appel de Douai ; elle est le siège d'un tribunal civil de première instance, d'un tribunal de commerce, de deux justices de paix, d'un tribunal de police municipale, d'un Conseil de prud'hommes et d'une Chambre de commerce. Au point de vue militaire, la ville appartient à la 4"»o brigade de la 7™® subdivision de la 1^® division du 1«^ Corps d'armée (Lille), et à la 3°*« légion de gendarmerie. Quant à la marine, le quartier de Boulogne, siège d'un commissariat de l'inscription maritime, dépend du sous-arrondissement do Dunkerque et du 1«' arrondissement maritime. Il possède un tribunal maritime commercial et une trésorerie des Invalides de la marine. Au point de vue financier, Boulogne possède un receveur particulier des finances, les bureaux des contributions directes, de l'enregistrement et des domaines, une sous-direction des contributions indirectes, une direction des douanes, une Caisse d'épargne, un établissement de mont-de-piété, et une succursale de la Banque de France. L'instruction publique ressortit à l'Académie de Lille. Au point de vue religieux, les doyennés de Notre-Dame, de Saint-Nicolas et de
Saint-Pierre, ainsi que le petit séminaire et les écoles libres, dépendent de Tévèché d'Arras et du consistoire d'Amiens. . Un ingénieur en chef des Ponts et Chaussées dirige le service des ports maritimes et des phares du Pas-de-Calais, le service du port et le service vicinal. L'inspection des forêts fait partie du 7™« arrondissement forestier (conservation d'Amiens), et comprend tout le département.
L'Administration municipale est représentée par un Conseil municipal de 32 membres, qui nomme 1 maire et 3 adjoints.
Il existe à Boulogne un Conseil d'hygiène publique et de salubrité, une Société d'Agriculture et des Beaux- A ris fondée en 1797 et reconstituée en 1858, et une Société Agricole, Horticole, Aquicole et des Sciences Industrielles de l'arrondissement.
Comme établissements de bienfaisance, on trouve un bureau de bienfaisance et une commission administrative hospitalière; la Société Humaine et des Naufrages, fondée en 1824, et qui surveille la côte de Wissant à Berck-sur Mer inclus ; la Société de Secours aux familles des marins naufragés du quartier maritime de Boulognesur-Mer; des Sociétés de Secours mutuels entre les marins et ouvriers, les Prévoyants de l'Avenir, V Union des Employés, V Union des Travailleursi, V Union des Chambres syndicales ouvrières, le Syndicat des Ouvriers de la Métallurgie ; V Union des Femmes de France et V Union des Dames françaises ; les Fourneaux économiques fondés en 1871 ; VŒuvre de l'Hospitalité de Nuit et de la Bouchée de Pain; l'Association de Secours pour les pauvres malades; V Union de Notre-Dame de Boulogne et la Conférence de Saint- Vincent-de-Paul , Différents comités s'occupent des enfants assistés, des jeunes détenus libérés, des secours aux familles dont les chefs sont à l'hôpital, des orphelins, de la protection des enfants du premier âge ; une commission distribue les prix fondés par Boucher de Perthes, en faveur des ouvrières les plus méritantes de Boulogne. Enfin la colonie anglaise a institué un British Charitable Fund et le British Sailor^s Institute.
L'instruction publique a fait des progrès sensibles depuis le temps où l'échevinage appointait un m&itre d'école pour enseigner le latin; ce magister unique est remplacé par 1 collège communal, une école pratique de commerce, une école pratique d'industrie, une école pratique de commerce et d'industrie récemment ouverte pour les filles, 8 écoles primaires pour les garçons, une crèche, 9 écoles
maternelles, 6 écoles primaires et 1 cours complémentaire pour les filles. Dans les anciennes casernes, la municipalité a installé des cours d'anglais et d'allemand, une école communale de dessin et une école nationale de musique.
Les principales sociétés scientifiques, artistiques et littéraires sont: La Société A cadémique de l'arrondissement de Boulogne qui publie un bulletin et des mémoires ; la Commission des Antiquités du département du Pas-de-Calais; la Société de Géographie ; la Commission du Vieux-Boulogne ; différentes Sociétés musicales ; citons ici les sociétés sportives pour les courses de chevaux, le canotage, Tescrime, le tir, la gymnastique, le cyclisme, la colombophilie.
La ville est dotée de 2 musées : le musée communal qui a eu pour noyau en 1824 la collection du vicomte de Barde, et le musée industriel (1879). La bibliothèque communale renferme 311 manuscrits, 63.000 volumes, un millier de plans et cartes ; il existe encore une bibliothèque populaire (1869) de 5.000 volumes, la bibliothèque de la Chambre de commerce (3.200 volumes), et la bibliothèque musicale. Citons enfin la Station Aquicole et Piscicole, où est installé un laboratoire départemental de chimie.
