VASE EN NOUGAT, N

Ce vase est de nougat blond, les amandes coupées en travers. Sa garniture se compose de pommes de pin moulées en nougat rose, les amandes hachées. Les fleurons sont de feuilletage blanc. Les trois socles sont en pâte d’office rose, rayés de sucre blanc. La garniture qui entoure le petit socle est de petits choux glacés à la royale 5 la glace est rose ou blanche. La garniture du second socle se compose de pains à la duchesse glacés au cassé, et masqués ensuite de pistaches hachées ou de gros sucre rose et blanc. La troisième garniture est de mirlitons.