Chapitre XVI. — Sciences, lettres et arts
Livres. — Journaux. — Géographie. — Histoire. — Antiquités. — Momies aux yeux de poisson. — Poésie. — Un yaravi ou romance péruvienne. — Musique. — Livres et tableaux d’Espagne. — Raisons d'être de la pénurie scientifique de l’Amérique méridionale. — Le chemin de la vieillesse des peuples.
Les olras puUicas du Pérou comparées aux nôtres. — Palais d’Etat. — Télégraphes électriques. — Mauvais état de la côte. — Phares. — Quais. — Douanes. — Nullité de la navigation fluviale. — Exploration des rivières. — Les trois grandes routes du Pérou. — Chemins de fer. — Le chemin de la Oroya. — Routes ordinaires. — A cheval dans la Cordillère. — Ossements de route. — Stations forcées. — Hospitalités. — Tambos et étapes sous forêt. — Les nuits du désert.