MAI-JUIN-JUILLET
Planter les dernières Pommes de (erre, l'Estragon el à bonne exposition les Tomates.
Le repiquage des légumes tendres, les salades par exemple, doit être fait de préférence le soir, après le coucher du soleil.
Juin. — Jardin d'agrément. — Continuer les semis déplantes annuelles, afin d'avoir des (leurs jusqu'à la mauvaise saison.
Semer : Campanule carillon, Giroflée jaune, Œillet de poêle, Rose trémière et autres piaules bisannuelles.
Garnir les corbeilles et les massifs avec les piaules conservées pendant L'hiver ou obtenues depuis le printemps : liégonias, Chrysanthèmes frutescents, Géraniums, Fuchsias, Lobélias, Niérembergias, Pétunias, Verveines. Après la plantation, couvrir le sol d'une bonne couche de paillis.
Planter les Cannas et les Dahlias.
Arroser el tondre les gazons.
Jardin fruitier. — Continuer les pincements et la taille en verl. Palisser le Pécher et la Vigne.
Enlever les fruits surabondants sur les Abricotiers el les Pêchers.
Soufrer les Vignes pour les préserver de l'Oïdium.
Ramasser les fruits véreux qui tombent sous les arbres et les brûler afin de détruire les larves qu'ils renferment.
Jardin- potager. — Arroser abondamment. Semer presque tous les légumes indiqués pour le mois précédent : Chicorée frisée, Choux, Chou-fleur dur, Chou-rave, Ciboule, Haricots pour cueillir en vert, Laitue, Navet, Poireau, Pois à écosser en vert, Romaine, Radis, Scarole.
Semer à l'ombre : Cerfeuil, Cresson alénois, Épinards.
Planter : Betterave, Chou-fleur, Chou-navet, Concombres, Courges, Laitues, Melons, Romaines, Tomates.
Récoller les graines qui commencent à mûrir.
Juillet. — Jardin d'agrément. — Arroser abondamment. Tondre les pelouses. Récolter les graines qui mûrissent.
Les corbeilles et les massifs doivent èlre tous garnis. Mettre des tuteurs aux plantes qui en ont besoin.
Arracher les plantes bulbeuses à floraison printanière dont
TRAVAUX A EFFECTUER CHAQUE MOIS
la végétation est terminée et les mettre dans un endroit sec où elles resteront jusqu'au moment de la plantation.
Continuer la mise en place des plantes annuelles semées ou repiquées en pépinière.
A la fin du mois, semer des Pensées qui fleuriront le printemps suivant.
Supprimer les fleurs fanées sur les Rosiers afin d'empêcher la fruclificalion qui fatiguerait inutilement les plantes, au détriment de la floraison automnale, en veillant à ne pas endommager l'œil situé immédiatement au-dessous du pédoncule ou queue de la Rose.
Jardin fruitier. — Vers la fin du mois, découvrir les fruits sur les Pêchers en enlevant quelques-unes des feuilles qui les masquent, afin que le soleil puisse les colorer et achever leur maturité.
Continuer les pincements et le palissage.
Ciseler les grappes de Raisin lorsque le grain a atteint la grosseur d'un grain de Chènevis.
Jardin potager. — Donner des arrosemenls copieux.
Semer : Haricots pour récoller en vert, Mâche, Navet, Poireau, Radis.
Tailler les Tomates et les maintenir à l'aide de tuteurs.
Planter en pépinière les coulants de Fraisiers destinés à être mis en place à l'automne.
Commencer à récolter l'Ail et l'Échalote.
Août. — Jardin d'agrément. — Meltre en place les plantes annuelles obtenues des semis des mois précédents. Mettre des tuteurs aux plantes qui en ont besoin.
Bouturer les Fuchsias, Géraniums, Rosiers, etc.
Marcotter les Œillets.
Diviser les touffes de Narcisses, de Lis, d'OEillets. Repiquer les Pensées.
lireffer les Rosiers en écusson à œil dormant.
Autres travaux comme le mois précédent.
Jardin fruitier. — Épamprer les Vignes pour que le raisin puisse se colorer au moment de sa maturité.
AOUT-SEPTEMIiRE.
Cueillir les fruits qui mûrissent en ayant soin de ne pas endommager les branches fruilières des arbres.
Continuer les pincements et la taille en vert.
Combattre préventivement le Mildiou en projetant sur les Vignes une solution de sulfate de cuivre (Voy. le chapitre Maladies des plantes, p. 349).
Jardin potager. — Semer : Carottes hâtives, Choux printaniers pour la saison suivante, Épinards, Mâches, A'avets, Oignon blanc pour le printemps.
Repiquer les Poireaux semés en mai.
Planter les derniers Céleris, les dernières Chicorées frisées et Scaroles.
Récolter les Oignons rouges et jaunes, les Échalotes et les Pommes de terre hâtives.
Septembre. — Jardin d'agrément. — Dans les sols légers, planter les arbrisseaux à feuilles persistantes.
Semer du gazon dans les parties vides ou usées des pelouses.
Sevrer les marcottes d'OEillets pour pouvoir les rempotri plus tard et les abriter.
Semer : Barkhausia, Collinsia, Myosotis des Alpes, Pensée, Silène pendant, qui, plantés avant l'hiver dans les corbeilles, orneront le parterre au printemps.
Diviser les touffes d'Aubriétia, Pâquerettes, Pivoines et autres plantes à lloraison printanière.
Finir de greffer les Rosiers.
Jardin fruitier. — Détruire avec soin les insectes nuisibles.
Épamprer et exposer les grappes de raisin au soleil pour qu'elles prennent une teinte dorée. Mettre les plus belles grappes dans des sacs de crin pour les soustraire aux attaques des insectes afin de les conserver plus longtemps.
Récolter les fruits mûrs.
Jardin potager. — Semer : Cerfeuil, Choux de printemps, Cresson alénois, Épinard, Laitues d'hiver, Mâche, Oignon blanc, Panais, Poireaux, Romaine d'hiver.
Récolter l'Oignon jaune et rouge et les Pommes de terre demi-hâtives.
TRAVAUX A EFFECTUER CHAQUE MOIS
Planter les Fraisiers, l'Oseille.
Hulter le Céleri et les Cardons pour les faire blanchir. Octobre. — Jardin d'agrément. — Commencer les labours d'hiver, surtout dans les terres fortes que cette opération a l'avantage de rendre plus meubles.
Continuer la division des plantes vivaces à floraison printanière.
Relever de pleine terre et rempoter les plantes frileuses qui doivent être abritées pendant l'hiver : Aralia, Fuchsia, Géranium, Véronique frutescente, etc.
Terminer la plantation des' arbrisseaux à feuilles persistantes; commencer celle des arbrisseaux à feuilles caduques.
Continuer les semis de piaules annuelles destinées à garnir lo parterre au printemps.
Mettre dans les corbeilles, à la place des Géraniums et autres plantes composant la garniture d'été, des Chrysanthèmes d'automne dont la floraison ne sera arrêtée que parles grands froids.
Arracher les Glaïeuls et mettre leurs bulbes dans un lieu sec pour l'hiver.
Commencer la plantation des Jacinthes, Tulipes, Safrans printaniers, Iris d'Angleterre et d'Espagne, Renoncules. Faire de petites corbeilles avec des Helléborines, Perce-Neige, Safrans printaniers, Scilles de Sibérie, dont la floraison a lieu en février-mars.
Ramasser les feuilles mortes qui tombent et qui serviront à abriter les plantes pendant l'hiver.
Jardin fruitier. — Continuer la récolle des fruits et mettre au fruitier les variélés à maturité tardive.
Faire les trous pour les plantations d'arbres.
Enlever les branches mortes, gratter et nettoyer les vieilles écorces.
Jardin potager. — Jusqu'au 20, faire les semis de Laitues el Romaines pour le printemps, qu'on repiquera sur ados et à bonne exposition. Semer des Mâches.
Repiquer les Choux d'York et Cœur de bœuf en pépinière, à 1S centimètres de distance les uns des autres.
