Marques d'un bon cerf. — Esclame signifie gresle

176 L'Esté.

Il faut charmer le soing qui vous poind , et vous presse. Il ne faut desdaigner se charger d'un jambon, D'un beuveur cervelat assisté d'un flascon; La chasse ne vault rien sans un tel attirage; Le veneur sans cela n'auroit force et courage. Bref, lors que le soleil darde son plus grand chault, Mal est garny celuy à qui le vin deffault.

Tout est desjà sus-bout, jà toute chose est preste Qui duit à bien lancer et bien chasser la beste. Les barils pleins de vin desjà Popot envoie; (a) Jà les chevaux chargez sont presque à moitié voye Du Buisson de Tillet1, où nous attenderons Le rapport des veneurs qui sont aux environs. (/?)

Là estans arrivez ; sur la verde herbelette On mettra le jambon, le pan de costelette, Le cervelat, l'endouille et la longe de veau. Poivrée par dessus, du vin vieil et nouveau, Et tout ce qui se peut de viande salée, Propre, se recouvrer, pour disner l'assemblée. [Esloignez de chagrin et rebuvants d'autant, Quelque cas de nouveau chacun ira contant ; Un qui le dire ailleurs pourroit rougir de honte, De ses vieilles amours nous fera quelque compte 2.]

Qu'on couple doncq les chiens. Sortez Mirauli,

[Briffault,

a. Var. :

Jà desja Von envoyé;

b. Var. :

Oà chascun attendra Les veneurs, ce pendant que nostre Roy viendra.

1. Lieu dans la forest de Retz fort hanté de cerfs, et où ordinairement se fait l'assemblée.