C'est la peau ou le cuir du cerf

210 L'Esté.

Engloutant sur la peau non encor' deschirée, De laict, de chair, de sang, et de pain la curée. On oit en ce pendant trompeter alentour Tous les valletz des chiens, lesquels d'un demi-tour Environnent le lieu, pour oster de leur veue, A trente pas de là, la morte beste nue.

Lors qu'ensemble ils auront mangé suffisamment, Les valletz, près du corps sonneront greslement Pour chiens, et laisseront à la meute acharnée, Manger, pour meilleur metz, la beste abandonnée.

Cela faict, à cent pas le forthu se présente, Où court au son du cor toute la meute ardente Autant comme devant et, d'un nerf estendu, Saulte autour du vallet qui le tient suspendu ; Puis il leur jette à tous; lors chascun se retire Pendant que çà et là le forthu l se deschire, Par les chiens acharnez, de peur qu'en s'escoùant, Il ne soit embrené pour estre trop avant.

[Lassez non ennuyez de la coquine chasse A mesure qu'on vient à la table on prend place, Alaigres nous souppons sans ennuy devisants De la prise du cerf et des chiens mieux faisants, Chargez non moins de faim que celuy qui la vigne Du matin jusqu'au soir houe, taille et provigne, Lorsque las du travail il vient à la maison Plus chargé d'appétit que nous de venaison. Puis ayant sobrement contenté nostre bouche Nous allons nos travaux adoucir dans la couche.

Le lendemain matin avecq le chien couchant Le maillé perdereau l'un de nous va cerchant; Un autre aime à hanter et tourner par les bois, S'esgayant des oiseaux au chant, des chiens aux voix.]

i . C'est le sac où se cuit la viande du cerf.

Affust du Sanglier. 211

AFFUST DU SANGLIER.

Le temps estoit alors que le long des rivages Des vignes et des bois faisoient mille dommages, Les sangliers dangereux, ravageants pour un soir, Dequoy bien employer, tout un jour, un pressoir; Engoulants glouttement d'une dent dommageable La moisson de Bacchus et doulce et savourable. Le pauvre vigneron, au lieu d'estre en son lict Couché prés de sa femme, y passe mainte nuict, Pour garder mesnager, que perte ny dommage Par les bestes n'advienne à son peu d'héritage. A force de tromper, de huer, de crier, Il chasse loing, s'il peult, le ravageur sanglier, Et bien que chasque nuict le bon homme se peine, Si perd-il quelquesfois et son bien, et sa peine; Car l'animal gourmand se mocquant de ce bruict Ne fuit pour tout cela; tousjours sa pointe il suit Parmy les plus beaux seps; les scillons il traverse, Et, mangeant le plus meur, tout le reste renverse. Le pauvre homme se pleinct, et contant son mal'heur, Dict qu'il perd son repos, son bien et son labeur.

Advisé de cela, des l'heure je proteste De trouver tost ou tard où fréquente la beste. Le lendemain matin, aussi tost que le jour Eut balié le ciel d'estoilles tout autour, Jacquet avecques moy, dans le bois je me porte, Cerchant parmy les forts la taille la plus forte ; Dans la bauge espérant trouver au revenir Des vignes, le sanglier que le jour faict venir,

212 L'Esté.

Et le cor, et le cry ; car lors la noire tourbe [bourbe. Cerche, pour la chaleur, quelque eau ou quelque

Premièrement je passe aux bois de Mont-gresin ', De là je me transporte au grand taillis voisin, Dedans les fonds de Goele, et par voye diverse Le plus profond des bois, et halliers je traverse, Là je voy par le pied 2 deux grands sangliers montants VerslesfortsdeMontger, qui marchoientdebon temps. J'entre après au plus creux les suyvant à la trace; Je recognoy leur bauge, oultre parmy la place Neuf autres j'aperçoy; lors entrant plus avant, A pas lent et sans bruit je cerche le bon vent; Mais je travaille en vain, car la taille est si forte, Que l'on ne pourroit pas y entrer de la sorte, Que le sanglier baugé, douteux dedans le fort, N'entendit aisément qu'on marchande sa mort. Je les entends ronfler, or' la timide bande Des neuf jeunes sangliers, des aultres se desbande, Qui broussant meinentbruittel que des monts hautains Font neuf chesnes tombants lors que les vents mutins Arrachent çà et là, d'une bruiante audace, L'honneur des grands forets de leur antique place.

Le grand plus asseuré dans sa bauge ronflant, Pensant m'espouvanter, des nazeaux va soufflant 5. Je ne puis l'approcher bien que j'en aye envie, Non sans creindre pourtant sa rage et sa furie.

Or voyant à la fin qu'il n'est en mon pouvoir De le joindre plus prés, et mesme de le voir, Je me transporte ailleurs, où rien je ne proffite. Or, pressé de la faim, l'entreprise je quitte,