Var. qu'il deffaict dextrement

Le contrepied.., qu il deffaict : Le contre-pied... qu'il démêle, qu'il découvre. — Prendre le contre-pied, en termes de vénerie, c'est retourner (suivre la voie) par où l'animal de chasse est venu.

575. Avecq un hourvari : En criant hourvari/ — Dans le chapitre lvi de la 1" partie de la Vénerie royale, Salnove dit : « C'est au connoisseur que je donne cet avis... et non à ceux qui n'ont que la qualité de hardis picqueurs*, qui ne sonnent et ne parlent aux chiens que dans le temps qu'ils chassent, ou qu'il n'y a qu'à crier our vary, pour les obliger à tourner. » D'un autre côté, au chapitre xui de la Véneine, du Fouilloux veut que le piqueur, si le cerf fait une ruse en un chemin, appelle ainsi ses chiens : Vaulecy, horvary le cerf, vaulecy horvary, vaulecy hm^ary la voye. Il semblerait dès lors que our, hor doivent venir du latin Aora et signifier à theure, de suite, \ite. On serait tenté de leUr donner aussi le sens de ici; mais il faudrait pour cela les faire dériver de l'ancien saxon herod, d'oîi, selon certains auteurs, on a fait Aoro.

Quant à varyoxx vari, voici l'explication que donne de ce mot M. J. La Vallée dans sa Technologie cynégétique {Journal des Chasseurs, 28« année, 2* semestre, p. 353) : « On se servait, dit-il, autrefois du verbe revaudfiller^ qui vient du latin retrovadere, aller en arrière, retourner. Cette expression, qui doit être fort ancienne, ne se trouve qu'une seule fois dans le Boy Modus, et je ne l'ai pas rencontrée dans les autres auteurs de la même époque : — Et quand on li laisse aler à rencontre il retourne ou il revaudrille; par quoy les lévriers

Qui, remis sur les pas, ressuivent de vistesse,

Et pleins de grande ardeur redoublent leurs abois,

Et les hommes leurs pas, leurs trompes et leurs vois.

Ayant beaucoup tourné par l'infertile sable, Ruze le plus qu'il peult, puis en chemin semblable mo Ruze du cerf.

Donne plus d'une fois; après, d'un pied léger, La Grand' Laye suivant, commence à desloger.

Et, tant que peult porter sa force et son aleine, Refuiant sur ses pas, revient à Bourfonteine.

rapprochent. — Les anciens veneurs, pour exprimer que la bête revenait sur ses voies, ont créé anciennement au revaudrtUe. La consonnance des deux / mouillées s'est bientôt convertie en celle d*un e muet, et, du son de au revaudrie à celui de revarty au revari et hùurvart\ la transition est si facile que cette étymologie me paraît incontestable. » De simple cri, hourva>*t/ ou hourvar{{de suite! vite, ici, au retour! il revient sur ses voies!) est devenu substantif, et les veneurs disent qu*un animal fait un hourvari, quand, pour tromper les chiens, il double ses voies, revient sur ses pas.