Q. — Qu’entend-on par ver à choux

R. — Le ver à choux est la larve de la piéride du chou, petit papillon blanc que l’on voit voltiger dans les champs de choux et de choux-de-Siam. La piéride dépose ses œufs sur le revers des feuilles, et lorsque la larve est éclose, elle descend dans le cœur de la plante Pour y causer ses ravages. Le ver à choux est parfois

PR, ou

si abondant qu’) * impossible le récolter un chou sans le combat