‹ Le potager d'un curieux: histoire, culture et usages de 100 plantesChapitre 32 sur 64 · Originaire de Pulo-Pinang et des Moluques · texte numérisé non relu

Originaire de Pulo-Pinang et des Moluques

D. oppositifolia Willd., IV, 797.

Teling. Ava-tenga-tiga.

14. Spontané dans les terrains secs, parmi les buissons, ourla côte de Coromandel. Fleurit pendant la saison des pluies.

Les indigènes mangent ses racines.

D. tomentosa Kôen. mss.

15. Racine tubéreuse, vivace, de la forme de l'Igname commune ; succulente et exigeant pour sa préparation moins de soin que celle du D. triphylla.

D, doemona Roxb.

16. Cette espèce, très distincte, est originaire des forêts de Goruckpore et aussi des Moluques. Des plantes de ces deux origines sont en ce moment sous mes yeux dans le Jardin botanique de Calcutta, où elles prospèrent et fleurissent vers la fin des pluies. Leurs racines sont horriblement nauséeuses, même après avoir été bouillies.

D.pentaphyllaWi\\d,,\y,lS9.

Beng. Kanta-aloo,

17. Je n'ai trouvé cette espèce qu'à l'état sauvage, quoique sa racine soit grosse, blanche, considérée comme très salubre, (Fmuà saveur agréable ei mangée par les indigènes.

AUX ÎLES FIDtlI.

Flora vltiensiSt by Berthold SeenMuin.

Art. Dioscorea^ p. 305. Londres, 1865-73.

Dans toute a Polynésie, l'aliraentalion de l'homme repose, à l'exclusion de tous grains et de tous légumes, sur l'Igname, le Taro, le Bananier, l'Arbre à pain et le Cocotier ; mais la plus grande part est fournie, dans les différentes îles, par un seul de ces végétaux. Dans le groupe Hawaiien, le Taro domine, tandis que le fruit du Cocotier est considéré comme un mets délicat, dont les femmes étaient autrefois absolument privées. Dans quelques-unes des îles de Corail, plus petites, les habitants se nourrissent presque exclusivement des noix du Cocotier. Les Samoans placent au premier rang les fruits de l'Arbre à pain. Les Fidjiens préfèrent l'Igname à tout autre aliment, bien que les autres végétaux que nous avons cités croissent parfaitement dans leurs îles et y présentent un nombre infini de variétés. Une preuve frappante de l'importance qu'ils attachent à l'Igname résulte de ce fait, que sa culture et la saison où elle mûrit servent de base à leur calendrier, et que le seul des onze mois entre lesquels ils divisent l'année, et qui ne porte aucun nom qui se rapporte à l'Igname, est celui où la récolte n'exige aucune attention particulière ou a été mise à couvert.

Une version de ce calendrier a été publiée par Wilkes dans

l'igname. 427

The narrative of the united $tates exploring expédition^ et est placée en regard de celle qui m'a été dictée par un intelligent chef Bauan et par rinterprète Hu consulat, M. Charles Wise (1). Les noms que j'indique et l'ordre dans lequel je les place ne sont pas tout à fait d'accord avec ceux de Wilkes. Cette dififérence tient en parlie à ce que Wilkes a écrit sa liste d'après le dire d'Européens imparfaitement versés dans le Fidjien, et a adopté une orthographe inexacte. Les noms des mois peuvent aussi varier dans les différentes parties du groupe. Le sujet toutefois réclame une étude ultérieure...

Calendrier Fidjien^ selon Seemann,

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