CHAPITRE II

Du Chevreuil.

Description du chevreuil. — Sa taille et son poids. — Sa vue et son odorat. — Son tempérament. — Durée de sa vie. — Son naturel. — Ses mœurs. — Ses habitudes. — Du rut et de sa durée. — De la mise bas et de son époque. — Les chevrottins. — Les chevrillards. — Phénomène de la végétation de la ramure. — Le brocard. — De la couleur et de de la chute de la ramure. — Du refait de la tête. — Le chevreuil à sa seconde tête. — Le chevreuil à sa troisième tête. — Le chevreuil à sa quatrième tête. — Le chevreuil dix-cors. — Le vieux chevreuil. — Influence de la nourriture sur la taille, la ramure et le rut des animaux.

Pages

— Pourquoi le cerf et le chevreuil jettent bas et refont leurs têtes à des époques différentes. — Pourquoi la chevrette pousse des broches ainsi qu'un brocard. — Connaissances pour juger le chevreuil. — Du pied et des allures. — Des régalis. — Des viandis et des moquettes. — De la tête. — Du refait. — Des frayoirs. — Des hardouées. — Du pelage 9