‹ Le rachitismeChapitre 22 sur 56 · La Croissance (Thèse de Paris · texte numérisé non relu

La Croissance (Thèse de Paris

que nombre d’auteurs allemands, à la suite de Virchow et Niemeyer, considèrent le rachitisme comme une sorte d’ostéite parenchymateuse (Kassowitz, Baginskv, etc.).

Heitzmann a nourri 5 chiens, 7 chats, 2 lapins, 1 écureuil, avec du lait, du pain, des pommes de terre, de la graisse et de Y acide lactique; au bout de quelques semaines, il a vu des nouures chez les chiens et chez les chats, et au bout de 2 mois de la flaccidité avec ostéomalacie chez les autres animaux 1 . M. J. Teissier 2 , M. Baginsky 3 auraient obtenu des résultats analogues avec l’acide lactique. Plusieurs auteurs ont trouvé cet acide dans les os des ostéomalaciques (Marchand, Schmidt, Weber). Mais la présence de cet acide dans les os et les urines, d'ailleurs contestée par Volkmann et Virchow dans l’ostéomalacie, est encore moins certaine dans le rachitisme.

Baginsky, d’après ses recherches personnelles, dit que l’acide lactique donné aux animaux en même temps qu’ils sont privés de chaux, accélère le processus rachitique, et fournit un résultat plus complet que l’usage séparé des deux moyens.

Il semble bien, malgré les incertitudes, les insuffisances et les contradictions de toutes ces expériences, que la privation de sels calcaires et l’ingestion cl'acide lactique,

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