MESURES DE DISCIPLINE ET D'ASSAINISSEMENT

Nous venons de voir combien la fraude était active et comment par son ampleur elle déjouait en grande partie les mesures de protection du blé. Dans certaines régions, elle sévissait à l’état endémique notamment dans le Sud-Est, dans la région de Marseille, et à l'extrême pointe de la Bretagne. Elle avait pour résultat de bloquer perpétuellement les mouvements de rebondissement et de reprise des cours.