ANIMAUX VERTÉBRÉS EN GENERAL. Ô
Le sang est toujours rouge et paraît avoir vme composition propre à entretenir cette énergie de sentiment et cette vigueur tic muscles, mais clans des degrés divers, et qui correspondent à la quantité de respiration , ce qui motive la subdivision des animaux vertéîjrés en quatre classes.
Les sens extérieurs sont toujours au nombre de cinq, et résident dans deux yeux, deux oreilles, deux narines,, les téguments de la langue, et ceux de la totalité du corps. Certaines espèces ont cependant les yeux oblitérés.
Les nerfs se rendent à la moelle par les trous des vertèbres , ou par ceux du crâne ; ils paraissent s'unir tous à cette moelle , qui, après avoir croisé ses filaments, s'épanouit pour former en se renflant les divers lobes dont le cerveau se compose, et pour se terminer dans les deux voûtes médullaires appelées, hémisphères, dont le volume correspond à l'étendue de l'intelligence.
Il y a toujours deux mâchoires 5 le principal mouvement est dans l'inférieure, qui s'élève ou s'abaisse ; la supérieure est quelquefois entièrement fixe ; l'une et l'autre sont presque toujours armées de dents, excroissances d'une nature particulière, assez semblable à celle des os pour la composition chimique , mais qui croissent par couches et par transsudation ; une classe entière , cependant (celle des oiseaux), a les mâchoires revêtues de cornes , et le genre des tortues , dans la classe des reptiles , est dans le même cas.
Le canal intestinal va delà bouche à l'anus, éprouvant diverses inflexions, divers renflements et rétrécissements, ayant des appendices , et recevant des liqueurs dissolvantes , dont les unes , qui se versent dans la bouche , sont appelées salive ; les autres, qui n'entrent que dans les intestins, portent divers noms : les deux principales sont le suc de la glande nommée le pancréas , et la bile, qui est produite par une autre glande fort considérable appelée le foie.
Pendant que les aliments digérés parcourent le canal alimentaire, leur partie propre à la nutrition, et qui se nomme le chyle, est absorbée par des vaisseaux particuliers, nommés lactés, et portée dans les veines : le résidu de la nutrition des parties est aussi reporté dans les veines par des vaisseaux analogues aux lactés , et formant avec eux un môme système , nommé système des vaisseaux lymphatiques.
Les veines reportent au cœur le sang qui a servi à nourrir les parties, et que le chyle et la lymphe viennent de renouveler;
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mais ce sanjj est obligé de passer en tout ou en partie dans l'organe de la respiration , pour y reprendre sa nature artérielle , avant d'être reporté aux parties par les artères. Dans les trois premières classes , cet organe de respiration est un poumon . c'est-à-dire un assemblage de cellules où l'air pénètre. Dans les poissons seulement , et dans quelques reptiles pendant leur premier âge, ce sont des branchies ou des séries de lames entre lesquelles l'eau passe.
Dans tous les animaux vertébrés, le sang qui fournit au foie les matériaux de la bile , est du sang veineux qui a circulé en partie dans les parois des intestins, et en partie dans un corps particulier nommé la rate y et qui, après s'être rassemblé dans un tronc appelé veine-porte ^ se subdivise de nouveau au foie.
Tous ces animaux ont aussi une sécrétion particulière , qui est celle de XuiHne, et qui se fait dans deux grosses glandes attachées aux côtés de l'épine du dos , et appelées reins : la liqueur que ces glandes produisent séjourne le plus souvent dans un réservoir qui est la vessie.
Les sexes sont séparés ; la femelle a toujours un ou deux ovaires, d'où les œufs se détachent au moment de la conception.
Le mâle les féconde par la liqueur séminale , mais le mode de cette fécondation varie beaucoup.
Dans la plupart des genres des trois premières classes , elle exige une intromission de la liqueur ; dans quelques reptiles et dans la plupart des poissons , elle se fait quand les œufs sont déjà pondus.