JUIN
30 jours. — Les jours croissent de 18 minutes du 1er au 21, et décroissent de 4 minutes
du 21 au 30.
Vents dominants : S. O., 0O.S. O., O0.
COUCHES
Les couches ne sont plus nécessaires dans ce mois, si ce n’est pour certaines plantes, comme les Patates, qu’on ne doit pas replanter plus tard que la fin de juin.
PLEINE TERRE
La plupart des végétaux dont la production est prompte doivent être semés très-souvent, pour n'en pas manquer, et à l'exposition du nord, pour qu'ils ne montent pas trop vite. Les arrosements
doivent être abondants.
Chicorée de Meaux
(pour l'arrière-sai-
son).
Escarole.
Choux de Vaugirard.
de Milan.
Raves.
Navets.
Choux-fleurs.
Laitues
tous
(en semer les 8 jours).
Romaine.
Laitues (à l'ombre).
Romaines (Idem).
Choux
de Milan.
de Bruxelles.
verts.
Aubergines.
Semis.
Carottes.
Navets (à partir du 15).
Oignon blanc.
Céleri turc.
Cerfeuil (semer tous les 8 jours).
Fraisiers.
Épinards (semer tous les 8 jours).
Cresson alénois,
Oseille.
Plantations.
Choux d’York,.
Choux-Raves.
Poirée à cardes.
Céleri.
Poireaux.
Produits.
COUCHES
Concombres.
Raves (semis fréquents).
Radis roses.
— noirs.
A semer tous les 8 ou 10 jours, pour en prolonger la production :
Pois.
Haricots.
Fèves.
Escarole.
Concombres.
Citrouilles.
Potirons.
Tomates.
Tomates.
PLEINE TERRE
Abondance partout.
Toutes les fournitures. Choux cœur-de-bœuf. Fèves de marais. Asperges (on cesse de les Choux cabus blanc. Laitues.
couper vers le 20). Oignon blanc. Romaines.
Artichauts. Épinards (bientôt rem. Chicorée fine d'été. Pois. placés par la Tétra- Raiponce (fin du Céleri banc. gone). mois ).
Choux--fleurs (pour l'au- Haricots.
tomne).