QUINQUINA GRIS
Cinchona Condaminea Humb. C. officinalis L.
(Rubiacées - Cinchonées.)
Le Quinquina gris ou officinal est un arbre dont la tige, haute de 6 à 8 mètres, droite, couverte d’une écorce crevassée, gris cendré, laissant écouler par incision un suc jaunâtre, amer et astringent, se divise en rameaux opposés, droits, étalés, à quatre angles arrondis, portant des feuilles opposées, pétiolées, stipulées, ovales-lancéolées, fermes et presque coriaces, persistantes, glabres et luisantes, d’un beau vert, à pétiole coloré en rose, ainsi que la nervure principale ; offrant à la face inférieure, à chaque angle des nervures secondaires, une pelite fossette à bords ciliés, Les fleurs, blanches ou rosées, odorantes, sont groupéesen panicule terminale thyrsiforme, et portées sur des pédonceules cylindriques, soyeux, trichotomes, munis de petites bractées. Elles présentent un calice campanulé, persistant , comme pulvérulent en dehors, à cmq dents étroites, aiguës, dressées; une corolle en entonnoir, velue et blanchâtre en dehors, à tube cylindrique, allongé, marqué de cinq angles oblus et peu saillants; à limbe divisé en cinq lobes ovales-aigus, étalés; cinq étamines incluses, insérées sur Le tube de la corolle, à filets courts, à anthères linéaires, allongées, d’un beau jaune; un ovaire infère, ovoïde, gla-
bre, à deux loges pluriovulées, surmonté d'un disque tuberculeux, et d'un style droit, saillant, lerminé par un stigmate bifide. Le fruit est une capsule ovoïde, biloculaire, couronnée par les dents du calice, et se séparant à la maturité en deux coques, dont chacune renferme un grand nombre de graines imbriquées, lenticulaires, à bords membraneux, dentés supérieurement (PI. 16).
Hagrrar. — Cette espèce croit dans les Andes du Pérou; on la trouve surtout auprès de Loxa, ville qui fait aujourd'hui partie de la république de l'Équateur. On a tenté de l’introduire à Java, aux Canaries, en Algérie, etc. Elle n’est cultivée, en Europe, que dans les jardins botaniques.
PARTIES usiTéEs. — Les écorces.
Récozre. — Nous renvoyons à l’article Quinquina rouge pour
l'historique, la géographie botanique et la récolte des diverses espèces de quinquinas. Le quinquina gris a été très-probablement le premier connu; c’est celui qui est le plus répandu dans le commerce ; il est adopté par le Codex français pour la préparation des médicaments officinaux. Les quinquinas gris, choisis, bien à tort, comme l'espèce officinale, et les plus communs dans le commerce, sont pourtant les moins précieux pour la médecine. C'est dans ce groupe que l'on trouve le plus grand nombre de variétés, et aussi la plus grande variation dans la composition chimique. Avant d’énumérer les sortes commerciales les plus répandues, faisons connaîlre les caractères généraux sur lesquels on peut se baser pour établir la distinction entre les cinq groupes de quinquinas.
1° Quinguinas gris. Écorces roulées, peu fibreuses, plus astringentes qu’amères, donnant une poudre d'un gris fauve. Ils contiennent peu ou pas de quinine et beaucoup de cinchonine.
2° Quinquinas jauries. D'un volume variable, mais généralement plus considérable, d’une texture fibreuse, plus amers qu’astringents, donnant une poudre plus orangée, en Rat beaucoup de chaux et de quinine et peu de cinchonine.
* 3° Quinquinas rouges. Amers el astringents, médiocrement fibreux ; poudre d’un rouge plus ou moins vif ; ils renferment beaucoup de quinine el de cinchonine.
h° Quinquinas blancs. Épiderme blanc uni, non fendillé, trèsadhérent ; peu de cinchonine ou d’autres alcaloïdes; peu fébrifuges ; doivent être rejetés de l'usage médical. F
5° Faux quinquinas. Écorces produites par d’autres arbres (Ladenbergia (Cascarilla), Exostema, Portlandia, Condaminea , ete.), diffèrent complétement des vrais quinquinas par leurs caractères physiques, botaniques, thérapeutiques et chimiques ; quoique amers, ils ne renferment pas d’alcaloïdes et ne jouissent pas de propriétés fébrifuges. (Guibourt, Drog. simpl., t. WE, p. 100, 4° édit.)
Voici quelles sont les principales espèces de quinquinas gris (Guibourt, loc. ct.)
Les quinquinas gris sont divisés en quinquinas gris de Loxa et gris de Lima :
À° Quinquina gris de Loxa compacte. On en distingue plusieurs variétés, parmi lesquelles celle qui est produite par le €. Condaminea Humb.;
2° Le Quinquina de Lora brun compacte, Cascarilla Peruviana (Laubert, Journ. de pharm., 1. M, p. 295). L'époque à laquelle on le récolte apporte de très-grandes variations dans son aspect; sur les écorces moyennes on trouve des taches blanches ou noires, dues à divers lichens, et quelquefois des filets blancs ramifés appartenant à l'Usnea barbata (Wée, Essai sur les cryptogames des écorces exotiques officinales, Paris, 1824, in-4°, PI. 32, fig. 4.) Ce quinquina a été attribué aux C. ntida el scrobiculata; il produit une variété que l'on désigne sous le nom de Calisaya léger;
3° Quinquina de Loxra rouge fibreux du roi d'Espagne. M. Guibourt qui décrit tous ces quinquinas, dit que celui-ci est très-léger, très-fibreux, d’une couleur de rouille vive et foncée, ou presque rouge. On ne sait rien de son origine;
L° Quinquina de Loxa jaune fibreux. C’est le seul quinquina de Loxa que l’on trouve aujourd'hui dans le commerce ; c’est le Qunquina jaune de La Condamine. West attribué au C. érsuta et mélangé au Quinquina blanc de Jaen.
Sous le nom de Quinquinas de Lima on désigne des écorces récoltées dans la province de ÆHuanuco où de Guanuco. Aussi les Allemands les appellent-ils China huanuco. M. Guibourt décrit les sortes suivantes :
* Qunquina de Lima gris brun, Cascarilla provinciana où Fina provinciana. M est attribué au C. micrantha ;
6° Quinguina de Lima gris ordinaire. C'est le vrai huanuco des Allemands. M. Guibourt croit qu'il est produit par le C. lanceolata.
Il en décrit une variété ligneuse et il y rattache le gwnquina de de a
1° Quinquina de Lima blanc: I arrive mélangé aux autres sortes de Lima ; il présente des écorces de grosseurs irès- différentes : ;
8 Quinquina de Lima très-rugueux, imitant le Calisaya. M est probablement produit par le C. Lagartigada, Cascarilla Lagartigada de Laubert (Bull. de pharm., t. M, p. 298.) ;
9 Quinquina de Jaen et de Loxa ligneux rou geûtre ; Quinquina rouge de Jaen et de Loxa. M. Guibourt pense qu’il pourrait être rangé parmi les quinquinas rouges.
Composirion cHimiQuE.— D'après Séguin, Vauquelin et Guibourt, les divers quinquinas gris se comportent d’une manière particulière au contact des divers réactifs, et plus spécialement du tannin, de la gélatine et de l’'émétique. D'après Pelletier et Caventou, ils renferment les principes suivants : de la cinchonine combinée à l'acide quinique et au rouge cinchonique, une matière grasse verte, une matière colorante rouge peu soluble (rouge cinchonique), une matière rouge soluble tannante, une matière jaune, du kinate de chaux, de la gomme, de l’amidon, du ligneux, peu ou point de quinine.
La cinchonine est peu soluble dans l'éther et soluble dans l'alcool. Elle est cependant cristallisable.
Voici, d’après MM. Bouchardat et Delondre, la teneur en alcaloïdes de quelques quinquinas gris :
Sulfate de quinine. Sulfate de cinchonine, 1,000 grammes de quinquina Huanuco du Pérou, plat,
sans épiderme, donnent.,.......... 6 gr. 12 — quinquina du Pérou jaune päle......., 6 10 — — Huanuco, avec épiderme. . ... 2 8 à 10 — | 5 40 de Jaen, nie dla esters 10 4 — — grisfin Condaminea (Équateur) 8 6 — — 1 Neptila, =... 2 10 — — gris roulé(de l'Équat., de Quito). 0.60
Usages. — Les quinquinas gris jouissent des mêmes propriétés thérapeutiques que les rouges et les jaunes, mais ils sont surtout employés comme toniques névrosthéniques. On peut aussi s'en servir comme fébrifuges, mais il faut alors les administrer à doses très-élevées. Comme ce sont eux qui font partie des préparations pharmaceutiques, nous allons énumérer celles-ci, quoique nous ayons lieu
de penser que la commission du nouveau Codex adopte le quinquina jaune comme l’officinal.
Les quinquinas sont administrés en poudre, en macération, infusion et décoction. On en prépare un sirop aqueux par décoction, et un sirop vineux. Avec l'extrait sec, on fait un vin au Bordeaux ou fout autre vin rouge de bonne qualité; on en fait aussi des vins au Madère et au Malaga; on en prépare encore une teinture, un extrait mou par décoction, un extrail sec ou se/ essentiel de Lagaraye; par lixiviation, un extrait alcoolique. On l’emploie en tablettes, en poudre. Mélangée au charbon, au camphre et à d'autres substances, la poudre est employée comme dentifrice, dessiccative et désinfectante. La quinine brute est. employée comme tonique et fébrifuge. Le gum, ou extrait alcoolique de quinquina à la chaux, n’est autre chose que la quinine brute, titrée de manière à ce que, sur quatre grammes, il y ait un gramme de quinine, cinquante centigrammes de cinchonine, et un gramme cinquante centigrammes de matières résineuses grasses, colorantes, etc.
D'après M. Desvouves, le quinquina et ses alcaloïdes, administrés dans du café, perdent leur saveur désagréable. C'est un moyen commode pour faire prendre ces médicamenis aux enfants. M. Briquet a proposé d'associer au sulfate de quinine un sirop de sel acide quelconque, le sirop tartrique, par exemple, mais ce moyen ne réussit pas aussi bien.
On a vanté dans ces derniers temps, contre les fièvres intermittentes, et surtout contre les névralgies, l’éfher quinique, le citrate, le valérianate de quinine. Rien ne réussit aussi bien que le sulfate.