MOIS
reira ; les C. ebracteata Saint-Hil. et ovalifolia D.C., qui portent, au Brésil, le nom de Orelha de conca, le C. caapeba L. et le C. Mauritiana Dupetit-Thouars, produisent des racines analogues que l’on confond avec le pareira du Brésil. l
Composrrion cmimique. — M. Feneuille a analysé la racine de pareira-brava ; il y a trouvé une résine, un principe jaune amer et des sels, entre autres de l’azolate de potasse qui y existe en proportion trop minime pour qu'on puisse expliquer par sa présence les propriétés diurétiques qu'on a attribuées à cette racine.
La racine de pareira est souvent mélangée avec les rameaux, qui sont moins actifs et qui doivent être rejetés. On la reconnait à sa structure et à son épiderme grisâtre, ridé longitudinalement.
Usages. — C'est en 1688 que le pareira-brava fut introduit dans la matière médicale. On l’annonça comme un lithontriptique puissant qui, suivant Jean-Adrien Helvétius, devait rendre la lithotomie inutile. Au Brésil, on en faisait un fréquent usage; on le désignait sous le nom de #édecine universelle. Geoffroy l'ainé le vantait dans les maladies des voies urinaires, des reins et de la vessie. On lui attribuait des propriélés toniques énergiques. On le conseillait comme stomachique dans la dyspepsie. Lochner, botaniste et médecin allemand, mort en 1720, le prescrivait contre les hydropisies asciles, la tympanite, l'asthme, la leucorrhée, ele. C’est surtout aux Antilles qu'on l’employait contre les écoulements muqueux. Pison (Æestoria naturalis Brasiliæ, 1648) ditqu’au Brésil on en fait une sorte de bière» et que le suc des feuilles est usité contre la morsure des serpents. On applique ces feuilles contusées sur les morsures et on fait boire du vin dans lequel on a fait macérer la racine, dans le but, dit Descourtils, d’expulser le venin, propriété qui lui parait incontestable (Flore méd. des Antilles, &. UK, p. 231).
Les naturels de Caracas appellent Æierba-Raton le C. tomentosa D.C. Is emploient les feuilles en cataplasmes pour mürir les abcès. La racine du C. ovalifolia D. C. est regardée comme tonique et fébrifuge, et celle du ©. paretroides est employée dans la dernière période des maladies des intestins, mêlée à des aromates (Mat. méd., t. I, p. 316). Ses feuilles sont considérées comme rafraichissantes.
PARIÉTAIRE Parietaria officinalis L.
(Urticées. )
La Pariétaire, appelée aussi vulgairement Perce-muraille, Cassepierre, Herbe de Notre-Dame, etc., est une plante bisannuelle ou vivace, à racines grèles, fibreuses, rougeâtres. Les tiges, longues de 0,30 à 0,60, nombreuses, rarement solitaires, étalées, ascendantes ou dressées, charnues, cassantes, rougeàtres, velues, simples ou rameuses, portent des feuilles alternes, pétiolées, entières, ovales ou lancéolées, pointues, pubescentes, rudes, ponctuées. Les fleurs, polygames, verdâtres, sont disposées en glomérules sessiles à l’aisselle de feuilles, et entourées d’un involucre à plusieurs folioles libres ou soudées à la base. Les fleurs hermaphrodites ont un calice à quatre sépales presque égaux soudés à la base, persistants; quatre élamines à filets grêles; un ovaire libre, uniovulé, surmonté d’un style trèscourt terminé par un stigmate en pinceau. Les mâles n’ont qu’un ovaire rudimentaire. Les femelles ont un calice tubuleux, renflé, strié, à quatre dents persistantes ; l'ovaire comme dans les fleurs hermaphrodites. Le fruit est un akène oblong, comprimé, lisse, luisant, ” renfermé dans le calice accru.
Cette plante présente plusieurs variétés, dont une a été quelquefois érigée en espèce sous le nom de P. Judaïca L.
La Pariétaire rampante (P. Lusitanica Niv.), dont on a fait le genre Helrine, est une plante vivace à tiges cespiteuses, filiformes, radicantes, portant des feuilles très-petites, sessiles, obliques, arrondies, à peine pubescentes, et des fleurs solitaires, brun verdàtre.
Hairar. — La pariétaire officinale est commune dans toute l'Europe ; elle croit en abondance dans les fissures et au pied des murs, dans les décombres, etc. La pariétaire rampante habite les régions méridionales. Ces plantes ne sont cultivées que dans les jardins botaniques.
Parties usirées. — Les tiges et les feuilles.
RécozTE.—La pariétaire peut être récoltée fraiche pendant lout l'été. On recommande de préférer celle qui vient sur terre lorsqu'on veut l'employer comme émollient, et celle des murailles lorsqu'on recherche des propriétés sudorifiques ou diurétiques. Pour la dessécher,
DU XIX° SIÈCLE. a
on la récolte en pleine floraison ; on la dispose en paquets et en guirlandes, et on l'étend au séchoir ou au soleil. Lorsque la dessiccation est mal opérée, la plante devient noire.
Composition cmiMiQuE. — Dans son jeune âge, la pariétaire est aqueuse, mucilagineuse et émolliente; plus tard, elle devient plus riche en principes extractifs et en nitrate de potasse. C'est à ce sel que l’on a attribué les propriétés diurétiques de la plante. D’après M. Planche (Journ. de pharmacie, t. XNWE, p.367), la pariétaire contient beaucoup de soufre ; il reste à déterminer l’état sous lequel s’y trouve cet élément important.
Usaces. — Les anciens employaient beaucoup la pariétaire. Dioscoride dit que, dans son temps, on la regardait comme résolutive, et qu’on l'appliquait sur les tumeurs goutteuses. On l’a donnée contre les fièvres intermittentes à type quarte, et ensuite on l'a considérée comme adoucissante, émolliente, rafraichissante et diurétique ; on l’a employée sous forme de tisane contre la dysurie, la strangurie, la cystite, la blennorrhagie, les affections fébriles inflammatoires, et les épanchements cellulaires, en un mot, dans tous les cas où les diurétiques et les antiphlogistiques sont indiqués; elle faisait partie autrefois des herbes émollientes ; on l’appliquait cuite, sous forme de cataplasme, sur les tumeurs et les abcès pour en hâter la résolution ou la maturité. Son eau distillée, très-célèbre autrefois contre les hydropisies, et comme lithontriptique, est aujourd'hui inusitée, tant à cause de son inefficacité reconnue, que parce qu’elle s’altère promptement; c’est tout au plus si l’on emploie quelquefois encore l'infusion comme diurétique.
PARISETTE
Paris quadrifolia 1.
(Liliacées - Asparagées.
La Parisette, appelée aussi Herbe à Paris, Étrangle-Loup, Pariette, Raisin de Renard, etc., est une plante vivace, à rhizome horizontal, arliculé, assez épais, brunâtre, longuement traçant, émettant en dessous des fibres radicales. La tige, annuelle, haute de 0,20 à 0,30, ferme, cylindrique, verte, un peu rougeàlre à la base, simple, dressée, nue dans la plus grande partie de sa longueur, porte quatre (rarement cinq) feuilles, sessiles, ovales, acuminées, entières, glabres,
d'un beau vert, à trois ou cinq nervures ramifiées. Ces feuilles sont réunies en verticille vers le sommet de la tige, et forment une sorte d'involucre. La fleur, verdàtre, assez grande, est solitaire à l'extrémité d’un pédoncule qui naît du centre de ce verticille de feuilles. Elle présente un périanthe à huit divisions alternant sur deux rangs et presque libres, jusqu’à la base, étalées, les quatre extérieures lancéolées, les intérieures très-étroites, linéaires et plus courtes ; huit étamines incluses, à filets dilatés, membraneux et soudés entre eux à la base, à anthères munies d’un connectif prolongé en pointe ; un ovaire libre, ovoide, pourpre foncé, à quatre loges pluriovulées, surmonté de quatre styles filiformes, libres, terminés chacun par un trèspetit stigmate. Le fruit est une baie d’un noir violacé, à quatre loges polyspermes.
Hagirar. — Celle plante est assez commune en Europe ; elle habite les bois, les pâturages ombragés, etc.
Cuzrure. — La parisette est assez abondante à l’état sauvage pour suffire aux besoins de la médecine. Aussi ne la eultive-t-on que dans les jardins botaniques. Elle demande une exposition un peu ombragée, une terre fraiche, légère et substantielle. On la propage de graines semées au printemps, ou d'éclats de pied, au printemps et à l’automne. Elle est assez difficile à élever.
PARTIES USITÉES. — La souche, les feuilles et la hampe, les fruits.
RécocTe. — La souche, rarement employée, est arrachée avant la floraison ; on la lave, et on la fait sécher ; les feuilles et les tiges sont cueillies pendant tout l'été, et les fruits au commencement de l'automne. Toutes ces différentes parties perdent de leurs propriétés par la dessiccation.
COMPOSITION CHIMIQUE. — Sa saveur est un peu âcre, mais faible ; son odeur est assez vireuse ; son analyse n’a pas été faite. Les toxicologistes la placent parmi les poisons irritants.
Usaces. — La parisette est à peu près inusitée de nos jours. On la regarde, avec juste raison, comme irritante et vénéneuse : c’est ce que les expériences de M. Orfila ont démontré surabondamment, contrairement à l'opinion qu’on avait autrefois qu'elle était l’antidote de certains poisons âpres et corrosifs. On l’a employée contre les maladies mentales et l'épilepsie. Dans quelques contrées de la Russie, on l’a, dit-on, employée contre la rage ; on recommandait alors de
la cueillir avant la fructification. Schrœder et Ettmüller la recommandaient contre la peste; d'autres contre la folie. Bergius la faisait prendre à peliles doses contre la toux spasmodique des enfants; il employait les feuilles. On l’a administrée contre les convulsions des enfants. Linné l'a proposée comme un succédané de l'ipécacuanha. Aussi Coste et Wilmet considèrent-ils la racine comme un vomilif doux ; dans beaucoup de cas ils la préfèrent à l'émétique ; les fruits sont beaucoup plus actifs. Nous nous refusons à croire qu'elle puisse être administrée avec succès pour combattre les empoisonnements par l'acide arsénieux et le bichlorure de mercure, comme le prétendaient Lobel et Pena. Bulliard dit que les semences excitent les vomissements. On a employé les feuilles en teinture.
Quoique Bergius, Boerhaave, Vicat, Ettmüller, Hoffmann aient prescrit la parisette contre les affections nerveuses et mentales, et que d’autres médecins l’aient préconisée dans un grand nombre de cas, elle est aujourd'hui très-peu employée ; et ce serait une grave erreur que celle qui consisterait à la faire prendre pour combattre lempoisonnement par la noix vomique, comme le voulait Gesner (Epist. med., L. A, p. 53).
La parisette est employée en médecine Re: des ni sous le signe Spr et l'abréviation par.
PARNASSIE
Parnassia palustris L.
(Saxifragées.)
La Parnassie des marais est une plante vivace, à racines fibreuses, chevelues. Les feuilles, presque toutes radicales, sont pétiolées, cordiformes, entières, glabres, lisses. Du centre de ces feuilles s'élèvent des tiges ou hampes radicales, hautes de 0",15 à 0",20, anguleuses, simples, droites, portant vers le liers de leur longueur une feuille sessile, amplexicaule, semblable du reste aux feuilles radicales. Les fleurs blanches, assez grandes, sont solitaires à l'extrémité des hampes. Elles présentent un calice à cinq sépales oblongs, étalés, persistants; une corolle à cinq pétales arrondis, échancrés au sommet, concaves, striés, étalés, munis chacun à leur base d’une écaille nectarifère, concave, ciliée ; cinq étamines à filets subulés et infléchis, déjetés au dehors après la fécondation ; un ovaire ovoïde, à une
loge pluriovulée, surmonté d’un stigmate sessile, persistant, à quatre lobes obtus. Le fruit est une capsule tétragone, à une seule loge s'ouvrant en quatre valves, et renfermant de nombreuses graines enlourées d’une membrane.
La Parnassie d'Égypte (P. polynectaria Voir.) présente des tiges filiformes, un peu couchées, longues de 0",35, rameuses, munies de feuilles opposées, linéaires, lancéolées, sessiles, glabres ; les fleurs ont cinq pétales blancs, veinés de violet, munis chacun à leur base de deux écailles nectarifères ciliées ; cinq étamines, à anthères violettes; un ovaire cylindrique surmonté d'un stigmate sessile bilobé. Le fruit est une capsule contenant de petites graines globuleuses.
Haprrar. — La parnassie des marais est assez répandue en Europe ; elle croit dans les prés humides, sur les pelouses monfagneuses. L'autre espèce est originaire d'Égypte. Les parnassies ne sont cultivées que dans les jardins botaniques.
Parties usiTÉES. — La plante entière.
RécoLte. — On récolte celte plante en août et septembre; elle doit être séchée très-rapidement, et conservée dans un lieu see, et à l’abri de la lumière ; elle noircit facilement lorsqu'elle est mal desséchée.
Composition cHimiQue. — La parnassie est plus amère lorsqu'elle est fraiche que lorsqu'elle est desséchée ; elle est alors plus astringente et assez riche en tannin; sa décoction précipite en noir ou en rouge foncé les persels de fer. (Æncyclop. Méth., Médecine, t. NW, p. 141.)
UsaGes. — Quelques modernes ont cru reconnaitre dans cette plante celle dont parle Dioscoride (liv. IV, chap. 32), et qu'il dit croître abondamment sur le Parnasse, d'où le nom de Parnassia qu'on lui a donné. Le célèbre médecin grec assure que sa décoction est bonne contre les maladies des yeux, et que sa semence est diurétique et astringente. On l’a longtemps regardée comme utile dans les maladies du foie, ce qui lui a fait donner par Valerius Cordus et d’autres auteurs le nom d’'Hépatique blanche. Elle a passé pour vulnéraire. D'après Rehmann (Nouv. Journ. de médecine, &. NV, p. 208), la parnassie est employée, en Russie, en décoction comme un remède populaire contre les rétentions d'urine. Gmelin rapporte qu'en Sibérie on l’emploie contre la strangurie et les calculs urinaires (Æ/ora
sabirica, À. IV, p. 91) ; son infusion est astringente, jaunâtre et un peu amère au goût.
Aujourd’hui la parnassie des marais et celle d'Égypte sont très-peu usitées, et il n’en est question dans aucun traité de matière médicale. Ces plantes ne sont cependant pas dépourvues d'action; la première a été employée avec assez de succès par M. Cazin, de Boulogne, dans la diarrhée opiniätre et dans deux cas de menstruation trop abondante. D'après ce médecin distingué, elle agit à peu près comme la Bourse-à-pasteur et la Renouée.
PASSERAGE Lepidium latifolium L.
(Crucifères -Lépidinées.)
La Passerage à larges feuilles est une plante vivace, à racine fusiforme, rameuse, blanchâtre. La tige, haute de 0,60 à 1,20, cylindrique, glabre, glauque, rameuse, dressée, porte des feuilles alternes, assez épaisses, glabres, d’un vert glauque : les radicales et les inférieures assez grandes, longuement pétiolées, ovales-oblongues, dentées ; les supérieures plus petites, presque sessiles, ovales-lancéolées, entières ou à peine dentées. Les fleurs, blanches, trèspetites, pédonculées, sont groupées en grappes denses, dont l'ensemble constitue une panicule terminale. Elles présentent un calice à quatre sépales obovales, arrondis, entiers, oblus, minces et blanchâtres aux bords, opposés sur deux rangs et étalés ; une coroile à quatre pétales arrondis, entiers, longuement onguiculés et comme spatulés, opposés en croix et étalés; six étamines tétradynames, courtes; quatre glandes petites, verdâtres; un ovaire comprimé, ovoïde, pubescent, à deux loges uniovulées, surmonté d'un style simple, très-court, terminé par un sligmate en tête. Le fruit est une silicule ovoide, comprimée, velue, pointue au sommet, à deux loges monospermes.
La petite Passerage (L. Zberis L.), appelée aussi Nasitor sauvage, est bisannuelle, et diffère de la précédente par sa taille moins élevée et ses feuilles supérieures linéaires.
À ce genre appartient aussi le Nasitor ou Cresson alénois (L. sutrvum L.), qui a été l'objet d'un article spécial.
Hagrrar. — La passerage est abondamment répandue dans presque
toute l’Europe ; elle croit dans les lieux ombragés et herbeux au bord des rivières et des chemins, etc. Elle se propage très-facilement par graines, et se ressème ensuite d'elle-même.
Parties usirées. — Toute la plante.
Récocre. — La passerage, comme toutes les plantes de la même famille, perd ses propriétés par la dessiccation ; aussi l’emploie-t-on toujours fraiche. On peut la récolter au moment de la floraison ; les racines étant vivaces peuvent être cueillies en tout temps.
Composirion CHIMIQUE. — La grande passerage possède une odeur forte et àcre, une saveur piquante très-prononcée surtout dans les feuilles ; elle est moins prononcée dans les fleurs ; elle est due trèsprobablement à une huile essentielle sulfurée, analogue à celle que l’on extrait du cresson. Il n’est pas démontré, comme on l’a prétendu, qu'elle contienne de l’ammoniaque.
UsaGes. — Le nom que l'on a donné à cette plante indique suffisamment qu'on l'a employée contre la rage; cependant aucune expérience, aucun fait probants n’ont confirmé les propriétés qu'on lui a attribuées. Les racines et les feuilles ont été préconisées comme antiscorbutiques. D'après Antoine Ferrein (Matière méd., &. WE, p. 250), l'abbé Rousseau (médecin empirique, auteur d'un livre posthume intitulé : Æemèdes et Secrets éprouvés par défunt l'abbé Rousseau, cidevant capucin et médecin du Roi, Paris, 1697, in-12), faisait distiller de l’eau miellée fermentée sur celte plante pour obtenir un liquide alcoolique et aromatique qu'il administrait dans les névroses. Dans les campagnes, les feuilles ont souvent été employées comme condiment, et, dans leur très-grande jeunesse, on les mange en salade.
En résumé, la passerage possède les propriétés du cresson et des Cochlearia. Quoiqu'on l'ait préconisée contre le scorbut, les scrofules, l'hystérie, l'hypocondrie et les hydropisies, elle est aujourd’hui très-peu usilée. Les anciens l’employaieut à l'extérieur comme détersive et résolutive ; on l’a prescrite contre la gale et les dartres, comme rubéfiante dans les névralgies et les rhumatismes, et les racines pilées fraiches étaient appliquées sur les points douloureux contre la sciatique ; on la mélangeait quelquelois alors avec du beurre.
Le L. piscidium Forst. est employé, d'après Gaudichaud, aux îles Sandwich, contre la syphilis.
La petite Passerage (L. Zberis) a été préconisée comme lithontrip-
tique. On croit que c’est d'elle dont veut parler Pline, lorsqu'il dit (/6. XX, c. 17) qu'elle est propre à guérir les maladies squameuses de la peau. Galien et Dioscoride l'ont vantée contre la sciatique, et d'après Kurt Sprengel (Æssai d'une Histoire pratique de la médecine, Halle, 1792-1803, t. Il, p. 51), cette plante serait l’iééuc, que le médecin grec du premier siècle de J.-C. Servilius Damocrate avait vantée contre la même maladie. Peyrilhe l'associait au quinquina contre la fièvre (Hat. méd., p. 350). Enfin le docteur Williams, médecin de l'hôpital Saint-Thomas, a constaté les bons effets de Ja pelite passerage contre l'asthme et l'hydropisie du cœur, etd’après le docteur Sylvestre elle jouissait de propriétés analogues à celles de la digitale et de la belladone, ce qui nous paraît très-douteux.
La Passerage des décombres ou Cresson des ruines (Lepidium rudelare L.) est employée par les Russes contre les fièvres intermittentes. Elle agit bien lorsque ces fièvres sont accompagnées de symptômes scorbuliques.
PASSERINE
Passerina Tarton-Raira et Thymelæa D.C.
(Thymélées. )
Les Passerines sont des arbustes ou des arbrisseaux à feuilles allernes, sessiles, entières. Les fleurs, petites et peu apparentes, sont axillaires. Elles présentent un calice pétaloïde, monosépale, en entonnoir, divisé au sommet en quatre lobes ovales ; huit étamines, à filets grèles, insérés sur le tube, près de la gorge; un ovaire uniloculaire, uniovulé, surmonté d'un style filiforme, un peu latéral, terminé par un stigmale en tête et velu. Le fruit est une petite capsule uniloculaire et monosperme.
Ce genre renferme environ vingt-cinq espèces, parmi lesquelles nous devons signaler surtout les deux suivantes.
La Passerine Tarton-Raire (P. Tarton-Raira D. C.) est un petit arbrisseau dont les tiges, hautes d’un mètre au plus, droites, hérissées, pubescentes, rameuses, portent des feuilles alternes, ovaleslancéolées, d’un blanc argenté et comme soyeuses. Les fleurs sont d'un blanc jaunâtre, sessiles, latérales, solitaires, ou agrégées dans les aisselles des feuilles, ou même quelquefois sur les rameaux, et entourées d’écailles à leur base ; le calice est pubescent et à lobes ovales.
La Passerine thymélée (P. tymelæa D. C.) est un sous-arbrisseau Flore, T. III. 2
dont les tiges nombreuses, simples, hautes de 0,30 au plus, portent des feuilles sessiles, ovales-lancéolées, aiguës, glabres ou à peine pubescentes, et un peu glauques. Les fleurs sont jaunätres, sessiles, axillaires, solitaires ou groupées par deux ou trois. Le calice est longuement tubulé, velu et à lobes linéaires.
Hagirar. — La première espèce habite les régions méridionales. de la France, l'Italie, la péninsule Ibérique, etc. Elle croit surtout dans les endroits secs, pierreux et arides. La seconde se trouve également dans le midi de l'Europe. Ces deux plantes ne sont cultivées que dans les jardins botaniques, où on les propage facilement de graines semées en place ou sur couche.
Parties usirées. — Le bois, l'écorce.
Récozre. — C'est l'écorce que l'on emploie. On la récolte au printemps, à l’époque où elle se détache facilement du bois; on l’emploie fraiche ou sèche.
ComrosiTioN cHiMiQuE. — Aucune partie de cette plante n’a été analysée ; mais il est probable que l'écorce renferme, comme celles du garou (Daphne Gnidèum) et du Daphne Mezereum (voyez ces mots), de la daphnine, à laquelle elle doit quelques-unes de ses propriétés, mais qui n’est nullement vésicante. La partie la plus active est une résine coulante contenant une résine jaune qui détermine la vésication.
Usages. — La passerine tarton-raire est un des meilleurs épispastiques que l'on connaisse ; elle était lout à fait inusitée lorsque M. Hétet, pharmacien et professeur à l'Ecole de médecine de la marine à Toulon, fil voir, dans un travail publié dans le Journal de Pharmacie et de Chimie (t. XXIX, p. 161, 1859), qu’on pouvait substituer son écorce à celle du garou. Une pommade préparée avec cette écorce a paru plus active que la pommade de garou du Codex, el a fait suppurer des exuloires qui, pansés à la pommade de cantharide, étaient presque desséchés ; de sorte que, dans les services médicaux de la marine, on demandait à employer cetle pommade à l'exclusion de toute autre.
On pourrait donner au larton-raire toutes les formes pharmaceutiques que reçoit le garou, telles que l'huile, les pois suppuratifs, les papiers et les taffelas vésicants qui ont une activité supérieure à celle des Daphne Gnidium et D. Mezereum ; les préparations destinées à l’usage interne pourraient recevoir les mêmes applications.