TULIPIER

Liriodendron Tulipifera L. L. procerum Salisb. (Magnoliacées - Magnoliées. )

Le Tulipier de Virginie, vulgairement appelé Arbre aux tulipes, Bois jaune, etc., est un grand arbre à racines à la fois pivotantes et traçantes, peu garnies de chevelu. La tige, haute de 30 à 40 mètres, cylindrique, régulière, droite, couverte d’une écorce brune et lisse dans le jeune âge, grisâtre et fendillée dans la vieillesse, se divise en rameaux nombreux, étalés, portant des feuilles alternes, longuement pétiolées, à stipules grandes, ovales, glauques, caduques, à limbe large, à quatre lobes, tronqué au sommet, d’un vert clair en dessus, blanchätre en dessous. Les fleurs, très-grandes, assez nombreuses, jaune verdàtre, tachées de rouge feu ou orange, légèrement odorantes, sont portées sur de longs pédoncules solitaires à l'extrémité des rameaux. Elles présentent un calice à trois sépales réfléchis ; une corolle à six pétales dressés; des étamines nombreuses, dressées, à filets grêles, à anthères linéaires; un pistil composé de carpelles uniloculaires, biovulés, imbriqués en épi, surmontés chacun d’un style conique, comprimé, recourbé au sommet et terminé par un stigmale interne. Le fruit est constitué par une réunion de samares ligneuses, à styles endurcis, planes, comprimés, réunies en strobiles, indéhiscentes, et se détachant, à la maturité, de l’axe, qui seul est persistant (pl. 45).

Hagrrar. — Le tulipier est originaire de l'Amérique du Nord, où on le trouve depuis le Canada jusqu’à la Floride ; il croît de préfé-

rence sur les bords des rivières et des cours d'eau, dans les prairies sujettes aux inondations. Il est aujourd'hui presque naturalisé en France et dans une grande partie de l'Europe.

Cuzrure. — Sans être précisément très-délicat, cet arbre demande quelques soins. Toutefois les détails de sa culture concernent surtout l'art forestier et le jardinage d'agrément.

PARTIES usirées. — L'écorce, surtout celle de la racine, les feuilles, le bois, les graines.

RécoLre. — La racine, qui est jaune et cassante, se récolle à l'automne. Les écorces des branches sont récoltées pendant que l'arbre est en fleurs; elles sont amères, très-aromatiques, jaunâtres, fibreuses, peu compactes.

ComPosiTioN CHIMIQUE. — Tromsdorff et Carminati (Ann. de chimie, &. LXXX, p. 215) ont successivement analysé l'écorce du tulipier : ils y ont trouvé beaucoup de tannin uni à un principe amer et à un autre mucilagineux. Elle exhale un odeur aromatique qui rappelle celle du cédrat. M. Bouchardat y a trouvé une huile volatile, du piperin, du lannin, une résine molle, un alcali végétal, etc. D'après M. Emmet, elle renferme un principe à la fois amer et aromalique qui a reçu le nom de Zériodendrine, qui paraît être le principe actif de ce végétal et être analogue à la salicine.

Usages. — C’est surtout comme succédané du quinquina que Pécorce du tulipier a été vantée. Schœæff (Mat. méd. amer.), Barton, Chapmann, Young, etc. (Amer. Museum, t. XI) l'ont préconisée contre les fièvres intermittentes. Hildenbrand, à Vienne, et Carminati, en Îtalie, en ont également fait usage. D’après Burton, il n'y a pas de meilleur remède pour guérir l'hystérie, surtout lorsqu'on l'associe au laudanum. On l’a administrée contre la pneumonie, la phthisie pulmonaire, la goutte, le rhumatisme et la dysenterie. Elle est encore regardée comme un excellent vermifuge. Les feuilles écrasées et appliquées sur le front guérissent, dit-on, les maux de tête. Les semences sont regardées comme apéritives.

D'après Bosc (Louis-Augustin-Guillaume), on prépare avec l'écorce du tulipier de Virginie un légume de table assez agréable ; elle sert à parfumer diverses liqueurs des îles, et les Canadiens emploient la racine pour adoucir l’amertume de la bière de bourgeons de sapin dit sapinette.

TURGÉNIE Turgenia latifolia Hoffm. Caucalis latifolia L. (Ombellifères - Caucalinées. }

La Turgénie à larges feuilles est une plante annuelle, dont la tige, haute de 0",30 à 0",60, striée, scabre ou hispide, très-rude, rameuse, porte des feuilles alternes, péliolées, pennatiséquées, à segments oblongs, pubescents, scabres, partagés en lobes oblongs ou triangulaires. Les fleurs, pourpres, plus rarement rosées ou blanches, sont groupées en ombelles terminales, formées d'un pelit nombre de rayons robustes et anguleux, entourées d’un involucre de deux ou trois folioles égales, oblongues, concaves, scarieuses, et munies d’involucelles à cinq folioles semblables. Elles présentent un calice adhérent, à cinq dents sétacées; une corolle à cinq pétales élalés ; cinq étamines saillantes; un ovaire infère, à deux loges uniovulées, couronné d'un disque surmonté de deux styles divergents. Le fruil est un diakène assez gros, épineux, scabre, muni de côtes ailées.

Hagrrar. — Celte plante est assez commune en Europe; elle croit dans les moissons maigres et dans les champs en friche.

PARTIES USITÉES. — Les feuilles et les rameaux, les fruits.

écoLTE. — On la récolle un peu avant la floraison. Elle n’est employée qu'à l'état frais. Les fruits sont contractés par les côtés; les vallécules présentent un seul canal oléifère.

ComrosiTion cHtmique. — Celle plante présente une odeur fort commune à un grand nombre d'ombellifères. Les fruits contiennent une huile essentielle qui n’a pas été analysée.

Usaces. — L'odeur que dégage cette plante fait supposer qu'elle possède des propriétés stimulantes à peu près inusitées aujourd’hui : elle a été employée autrefois contre les flatuosités et les coliques venteuses.

TUSSILAGE

Tussilago Farfara et Petasites L. (Composées -Eupatoriées. ) Le Tussilage commun (7. Furfara L.), vulgairement appelé Pas d'âne, est une plante vivace, à rhizome rampant, charnu, rameux, grêle, brunàtre. Les feuilles, toutes radicales, sont longuement

DU XIX° SIÈCLE. #21 pétiolées, (rès-grandes, arrondies, cordées, sinuées -anguleuses, à lobes dentés, tornenteuses-blanchâtres en dessous, vert-clair en dessus. Les tiges florifères ou hampes, qui se développent avant les feuilles, sont hautes de 0",10 à 0",20, sont colonneuses et portent quelques écailles rougeàtres. Les fleurs, jaunes, sont groupées en capitules solitaires à l'extrémité des liges, et insérées sur un réceptacle nu, presque plan, entouré d’un involucre à folioles disposées sur un ou deux rangs et muni à sa base d’écailles plus petites. Elles présentent un calice en aigrelle ; une corolle tubuleuse au centre du capitule, ligulée à la circonférence ; cinq étamines à anthères soudées; un ovaire infère, uniovulé, surmonté d’un style simple terminé par un stigmate bifide. Les fruits sont des akènes oblongs, cylindriques, un peu striés, surmontés d’une aigrette à soies capillaires très-longues, disposées sur un ou plusieurs rangs.

Le Tussilage pétasite (7. Petasites L., Petasites vulgaris Desf., P. officinalis Mœnch.), vulgairement appelé Pétasite, Herbe aux tergneux, etc., est aussi vivace. Ses feuilles, toutes radicales, sont simplement pubescentes en dessous, et ressemblent, pour les autres caractères, à celles de l'espèce précédente. Les tiges, hautes de 0",25 à 0",50, épaisses, pubescentes - cotonneuses, portent des écailles lancéolées-linéaires, très-longues, pubescentes. Les fleurs, rougeàtres, presque dioiïques, sont groupées en capitules dont l'ensemble constitue une grappe terminale ovoide ou oblongue, compacte.

Le Tussilage odorant (7. suuveolens Desf., Petasites fragrans Pres],

ardosmia fragrans Rchb.), vulgairement Héliotrope d'hiver, se reconnait à ses fleurs odorantes, d'un blanc carné passant successivement au rose etau pourpre, groupées en capitules dont l'ensemble constitue un thyrse ovoïde.

Hagirar. — Ces plantes sont répandues dans les diverses régions de l'Europe; elles croissent surtout dans les endroits humides. On ne les cultive que dans les jardins botaniques ou d'agrément.

Parries usirées. — Les feuilles, les inflorescences ou fleurs-composées, les rhizomes.

Récozre. — Les fleurs de cette plante paraissent avant les feuilles ; on les récolte en février, mars et avril; on coupe les capitules entiers et on les fait sécher au soleil; ils doivent conserver leur belle couleur jaune par la dessiccation ; on récolte les feuilles en automne; il

faut les faire sécher à l’étuve avec le plus grand soin, etles conserver dans un endroit sec, parce qu'elles sont très-hygrométriques et que l'humidité les altère.

Composirion caimique. — Les fleurs possèdent une odeur agréable, une saveur douce et aromatique; les feuilles sont très-mucilagineuses et amères; elles renferment de l’amidon. D’après Murray, la racine est tellement spongieuse que, lorsqu'elle est sèche, elle prend feu comme de l’amadou; elle est regardée comme astringente.

Usaces. — Les feuilles et fleurs du tussilage ont été employées surtout contre la toux, d’où leur vient le nom de la plante formé de tussis, toux et d’agere, dans le sens de pousser, chasser, qui chasse la toux.

Les fleurs sont regardées comme émollientes et expectorantes ; on les place à côté du pied de chat, de la mauve et de la guimauve; elles font partie des fleurs pectorales, quatre fleurs où mille fleurs. En France on se sert des fleurs séchées; en Allemagne on emploie de préférence les feuilles. L'infusion des fleurs a été considérée comme héroïque dans la diathèse dite scrofuleuse. Fuller affirme que celle des feuilles et des racines l'emporte sur tous les autres remèdes pour la guérison des écrouelles.

La racine du tussilage, bouillie dans du lait, était employée par Hippocrate contre les ulcérations des poumons. D'après Dioscoride, Galien et Pline, la fumée des feuilles servait contre la toux et l'asthme. En Suède, selon Linné, on les prise en guise de tabac dans ces maladies. Boyle dit que ces fumigations sont plus efficaces quand on y ajoute de la fleur de soufre. Hiller prétend avoir guéri plusieurs phthisiques par le seul emploi de cette plante. C'est surtout contre la phthisie scrofuleuse que les feuilles ont été vantées par Thomas Fuller, Peyrilhe, Cullen, Jean Allen, et Bodard ; ces auteurs ont rapporté plusieurs cas de guérison. Ces observations ont été appuyées par celles de Gaultier de Claubry et de Munaret. D'après M. Cazin, les fleurs produisent de très-bons effets contre l'engorgement des glandes, dans les éruptions cutanées, la teigne et dans les maladies de poitrine dépendant du vice scrofuleux; ce savant médecin a rapporté plusieurs observations à l'appui de son opinion. A l'intérieur les feuilles et les fleurs ont été souvent employées en cataplasmes comme maturatives.

Le tussilage pétasite ( T°. petasites) où herbe aux tergneux à été re-

gardé comme vermifuge et sudorifique; les fleurs sont considérées comme pectorales; les feuilles sont émollientes et l’on s’en sert pour résoudre les tumeurs. Elles ont été aussi données comme diaphorétiques et diurétiques. On les emploie, dans les campagnes, contre la teigne. C'est l'espèce qui est employée par les médecins homæopathes, qui la prescrivent sous le signe Ofs et l'abréviation Tuss, pet.

Le tussilage odorant (T. /ragrans) possède les mêmes propriétés que ses congénères ; son infusion est, d’après Roques, un peu stimulante et expectorante.

La racine du 7. Japonica L. est très-amère ; elle est employée au Japon comme contre-poison.

ULMAIRE Spiræa Ulmaria L.

( Rosacées - Spirées. )

L'Ulmaire ou Reine des prés est une plante vivace, à racines fibreuses, touffues. Les tiges, hautes d’un mètre et plus, anguleuses, glabres, dressées, peu rameuses, portent des feuilles alternes, pétiolées, grandes, pennalifides, à segments nombreux, très-inégaux, ovales, dentés, vertes et glabres en dessus, blanchâtres et pubescentes en dessous. Les fleurs, blanches, pelites, très-nombreuses, odorantes, sont groupées en corymbes terminaux rameux. Elles présentent un calice à cinq divisions ; une corolle à cinq pétales arrondis, longuement onguiculés; des étamines nombreuses; un pislil composé de carpelles distinets, peu nombreux, pluriovulés, surmontés chacun d’un style et d’un stigmate simples. Le fruit se compose de carpelles secs, glabres, polyspermes, déhiscents, contournés en spirales sur un seul verticille (PI. 46).

Hagrrar. — Cette plante est répandue en Europe; elle croit dans les lieux humides ou maréeageux des prés et des bois, au bord des caux, ete.

Cuzrure. — L'ulmaire veut un sol humide et de fréquents arrosements. On la propage de graines semées en place, au printemps et à l'automne. On la mulüplie encore facilement par rejetons où éclats de pieds.

Parties usiTÉES. — Les racines, les feuilles et les fleurs.

Récocre. — Les racines doivent être arrachées à l'automne; les feuilles sont cueillies avant la floraison, et les inflorescences lorsque les fleurs sont parfaitement épanouies. Les feuilles, en séchant, deviennent d’un vert grisàtre, et les feuilles jaunissent, en même temps qu'elles perdent une portion de leur ärôme.

Composiriox CHIMIQUE. — Les racines et les feuilles sont inodores et d'une saveur légèrement astringente ; les tiges fournissent à la (ein ture une couleur jaune, franche et solide; les fleurs renferment une huile essentielle qui a été isolée par M. Pagenstacher, pharmacien à Berne. Celle essence est {rès-remarquable par sa composition chimique ; elle a eté étudiée par plusieurs chimistes, et plus spécialement par M. Piria.

L'essence d’ulmaire, comme la plupart des autres essences, est formée de deux huiles essentielles : l’une, acide, a été nommée acide salycileux =C'HO* ou CH O,H, Aydrure de salycile acide spiroïileux ; elle est isomère avec l'acide benzoïque sublimé; elle forme, avec les baies des sels isomériques avec les benzoales, mais bien différents par leurs propriétés. M. Piria a obtenu artificiellement celle essence en traitant par distillation la salicine avec le bichromate de potasse et l’acide sulfurique; dans celte opération, la salicine, qui égale = C*H*° 0*, gagne O et perd ‘HO; il reste alors C#HSO", qui égale trois fois C'*HS Of.

L'essence pure d'ulmaire, ou acide salycileux, est liquide, incolore, d’une odeur qui rappelle celle des amandes amères ; sa saveur est brülante ; elle tache la peau en jaune ; sa densité est plus grande que celle de l’eau; elle bout à 196°; elle brûle avec une flamme fuligineuse ; elle se solidifie à — 20°; elle donne une belle coloration violette aux persels de fer. L'autre essence contenue dans l'huile de reine des prés est un hydrogène carboné.

Usages. — L'ulmaire, autrefois employée en médecine comme sudorifique, résolutive, et aussi comme astringente et tonique, était à peu près oubliée, lorsque M.Obriot, curé de Trémilly, fit connaître les succès qu'il avait obtenus de son emploi dans les hydropisies. Les observations de M. Teissier, de Lyon, confirmèrent les résultats annoncés : ce médecin constata en même temps que l’ulmaire possédait bien réellement des propriétés astringentes et toniques. C'est surtout sous la forme de tisane que ces fleurs sont administrées ; on peut cependant en préparer un sirop qui aété souvent prescrit. Toutefois, il a paru à M. Teissier que les fleurs étaient moins aclives que les feuilles et les racines. On les a employées comme vulnéraires.

M. Guitard, de Toulouse, a retiré de grands avantages de la décoction d’ulmaire dans un cas d’ascite symptomatique d'une tumeur pylorique; cette même décoction a réussi à M. Cazin dans un anasarque, suite d'une métrorrhagie très-abondante survenue après l’accouchement; elle détermine dans ce cas une diurèse abondante.

M. Hannon, de Bruxelles, a préconisé comme diurétiques et dyalitiques l'acide salycileux et les sal/ycilites alcalins employés à trèsfaible dose.

Dans quelques pays, on mouille avec soin les fleurs d’ulmaire pour les mettre à infuser dans la bière et le vin, dans le but de commu-

niquer à ces liquides une odeur et une saveur assez semblables à celles du vin de Malvoisie. Les feuilles sont employées pour la teinture en noir ; on s’en sert aussi comme fourrage pour les moutons et les chèvres.

L'ulmaire est inscrite au codex homæopathique sous le signe Ass et l’abréviation Sp. uhn.

ULVE

Ulva lactuca et umbilicalis L, (Algues-Ulvacées.)

L'Ulve laitue (U. lactuca L.), vulgairement appelée Laitue de mer, est une plante marine, présentant une sorte de souche de laquelle naissent plusieurs frondes ou expansions foliacées, agrégées, mem: braneuses, très-minces, transparentes, d’un vert pâle, lisses, trèsvariables de forme et de grandeur ; tantôt courtes, larges, presque uniformes dans toute leur longueur, simples, obtuses; tantôt beaucoup plus longues, élargies à la base, étroites au sommet, simples ou presque digitées, à lobes aigus ou obtus; tantôt enfin étroites, allonvées, atténuées à leur base en une sorte de pétiole, s’élargissant in— sensiblement vers le sommet, ou très-aiguës. Ces frondes, plus ou moins ondulées et crépues sur leurs bords, ressemblent un peu à la laitue frisée.

L'Ulve à larges feuilles (U. latifolia L., U: saccharifera Strom.) est regardée comme une simple variété de la précédente. Elle en diffère par sa base pédicellée, fixée aux rochers par des crampons radiciformes noirâtres et fibreux; par ses frondes beaucoup plus grandes, d'un vert tendre et un peu jaunâtre.

L'Ulve ombiliquée (U. umbilicalis L.) consiste en une fronde ou expansion membraneuse ombiliquée, attachée aux rochers par sa partie centrale, sessile, large, étalée, violacée, plus mince et moins lobée que l’Ulve laitue, arrondie, à bords tantôt presque entiers, tantôt légèrement ondulés ou sinués, tantôt déchirés irrégulièrement. Elle est souvent marquée de trous ovales, de grandeur variable, et présente des taches brunes, très-petites, disposées en cercle ou en anneau, qu’on a regardées comme des organes de fructification.

Hagrrar. — Ces plantes croissent dans l'océan et dans la plupart des mers de l'Europe. Elles sont fixées sur les rochers, les coquilles,

DU XIX° SIÈCLE. #27 les corps sous-marins. Les flots les rejgHlent quelquefois en grande abondance sur le rivage.

PARTIES USITÉES. — Les plantes entières,

Pécocre. — Les ulves, comme les autres algues, sont récoltées à diverses époques, lorsque les vagues les jettent sur le rivage.

Composirion cHimiQue. — Les ulves renferment les mêmes principes que les autres algues, c'est-à-dire qu'elles contiennent de l'iode à l'état d'iodure alcalin.

JsAGes. — Les ulves servent à la nourriture des hommes et des bestiaux en quelques pays. Plusieurs peuples du Nord mangent l’ulve laitue après l'avoir dessalée ; il en est de même des U. compressa, umbilicalis, plicata, purpurea, ete. L'U, intestinalis L., qui flotte dans les ruisseaux tranquilles, a été autrefois employée en médecine. Pallas rapporte qu'en Sibérie on se sert de plusieurs ulves pour guérir les maladies des jambes, des yeux, et quelques maux internes. Il cite surtout l'U/va pennifoymis, qui porte le nom de Beurre d’eau, et deux autres espèces que l’on appelle Beurre de terre et Beurre de fourmi, la première croissant aux pieds des sapins, la seconde dans les fourmilières.

UNXIE

Unæia camphorata L.

(Composées-Corymbifères. )

L'Unxie camphrée est une plante à tiges droites, grêles, presque filiformes, herbacées, hautes d'environ 0°,65, dichotomes, hérissées de poils courts, un peu renflées aux points d'insertion des feuilles, qui sont opposées, sessiles, lancéolées, entières, aiguës, rétrécies à la base, molles, hispides sur leurs deux faces, marquées de cinq nervures longitudinales, simples et parallèles. Les fleurs sont groupées en capitules très-petits, solitaires, terminaux ou situés dans les bifurcations des rameaux, et portés par des pédoncules courts, simples, droits, filiformes, velus. L'involucre se compose de cinq ou six folioles égales, simples; ovales-lancéolées, aiguës, hispides; les fleurs du centre sont tubuleuses et présentent cinq dents au sommet ; celles de la circonférence sont ligulées, peu nombreuses, courtes, étalées. Les fruits sont des akènes ovoïdes, très-durs, dépourvus d’aigrettes, insérés sur un réceptacle plane et nu.

L'Unxie hérissée (U. hirsuta Rich.) ressemble beaucoup à la pré-

cédente, dont elle se distingue surtout par la forme de ses feuilles, par ses capitules plus garnis de fleurs. Elle est hérissée, dans toutes ses parties, de poils nombreux. Ses liges portent des feuilles opposées, ovales, un peu allongées, presque cordiformes, entières, un peu obtuses au sommet, velues sur leurs deux faces. Les capitules ont, au centre, des fleurons nombreux.

Hagrrar. — Ces deux plantes se trouvent à la Guyane et dans quelques régions voisines. Elles croissent surtout dans les plaines sablonneuses. Elles sont inconnues, en Europe, à l'état vivant.

PARTIES USITÉES. — La plante entière.

Composirion CHimiQue. — L’odeur fortement camphrée de cette plante est due à une huile essentielle dont l'analyse n'a pas été faite ; elle renferme, en outre, un principe amer et abondant.

Usages. — Cette plante n’est employée qu'à Surinam; elle est inconnue dans la matière médicale européenne. À Surinam, on fait grand usage de l’unxie camphrée contre les douleurs rhumatismales, et surtout le lumbago (Æncyclop. botan., t. VUX, p. 188). On lapplique sur les points douloureux, ou l’on en fait des lotions et des fomentalions.

UPAS ANTIAR

Antiaris toxicaria Lesch.

(Artocarpées. )

L'Upas Antiar, appelé aussi Antiore, Antjar, Antsjiar el Antshar, est un grand arbre, dont la tige est très-forte, couverte d'une écorce épaisse, lisse, blanchâtre, laissant écouler, par incision, un suc laileux, gommo-résineux, blanc jaunàtre. Elle se divise en rameaux, qui portent des feuilles alternes, courtement pétiolées, ovales, dentées ou sinueuses, d'un vert pâle, couvertes de poils courts ct rudes, à nervures saillantes. Les fleurs sont monoïques. Les mâles, portées sur un réceptacle discoïde, Ccailleux, multiflore, ont un périanthe à trois ou quatre divisions et un nombre égal d’étamines à filets très-courts. Les femelles, insérées sur un réceptacle turbiné, écailleux, uniflore, s’accroissant avec le fruit, sont dépourvues de périanthe, et ont un ovaire uniovulé, surmonté d'un style bifide. Le fruit est une drupe monosperme.

Hagirar. — Cet arbre croit dans l’Indhoustan, à Java, à Bornéo et en général dans toutes les iles de la Sonde et des Moluques. On ne

le cultive, en Europe, que dans les jardins botaniques, où il exige la serre chaude.

Parties usiTées. — Le suc.

Ricocre. — Lorsqu'on fait des incisions à l’upas antiar, il en découle un suc gommo-résineux, amer, blanc sur les jeunes branches, Jaunâtre sur les vieilles. Celui qui 2 été rapporté vers la fin du siècle dernier, par le naturaliste Deschamps, l’un des compagnons de d'Entrecasteaux, dont Rumphius a parlé sous le nom d’Arbor toxicaria et qui est le fameux Boon-upas où Boën-oupas sur le compte duquel on à publié tant d'écrits exagérés, élait noirâtre, liquide, d'une consistance sirupeuse. Les habitants de Java le préparent mystérieusement en y ajoutant diverses substances qui diminuent son action plutôt que de l'augmenter. D'après le docteur Horsfield, le suc frais est très-aclif, contrairement à l'opinion des Javanais, qui le regardent comme inerte; il ne perd pas de sa force en vieillissant. A Bornéo on le laisse se concréter, au lieu de le conserver en consistance de mélasse, comme à Java. Les Javanais le renferment dans des étuis en bambou bien bouchés, car il s’allère à l'air.

Comrosrrion cumiquE. — MM. Pelletier et Caventou ont {rouvé dans l'upas antiar une résine élastique de l'apparence du caoutchouc, une malière gommeuse, une substance amère soluble dans l'eau et dans l'alcoo!, qui parait renfermer un alcaloïde; c'est la partie active. On n'ya pas {rouvé de strychnine. (Annales de chim. et de phys., t. XXNI, p. 44.)

Usages. — Le suc de l’upas antiar est employé par les indigènes des pays où croit cette plante, pour empoisonner leurs armes de guerre et de chasse. Les animaux piqués par les flèches ainsi préparées éprouvent des convulsions, des vomissements de malières noirâtres, des déjections alvines abondantes; il survient ensuite des accidents tétaniques, et les animaux succombent dans un temps plus ou moins long, selon leur force et selon la dose. Færsch prétend qu'on fait mourir les femmes adultères avec ce poison; elles succomberaient, suivant lui, en six minutes.

La préparation de ce poison, dit Leschenault, se fait à froid, dans un vase de lerre; on mêle à la gonme-résine les graines du Capsicum fruticosum, du poivre, de l'ail, les racines du Kæmpferia qulanga, du Maranta malaccensis, Au Costus arabicus ; où mélange lentement chacune de ces substances écrasées, à l'exception des graines

du Capsicum fruticosum, que l'on enfonce précipitlamment, une à une, au fond du vase au moyen d’une petite broche de bois. Chaque graine occasionne une légère fermentation et remonte à la surface, d’où on la retire pour en mettre une autre, jusqu'au nombre de huit à dix ; alors la préparation est terminée.

L'upas antiar a été étudié au point de vue physiologique par le docteur Horsfield, par Magendie et Delile. Après la mort, on ne trouve aucune trace de poison dans les organes, seulement le cœur et les vaisseaux, sanguins sont rempiis de sang noir comme après l'asphyxie. Les animaux périssent d'autant plus rapidement qu'ils sont plus jeunes et qu’on introduit le poison dans les veines. On peut manger impunément la chair des animaux tués par l’upas. Administré par l'estomac, il agit avec moins d'énergie.

M. Delile, attribuant la mort produite par l’upas antiar à l’asphyxie, a proposé de traiter cet empoisonnement par l'introduction artificielle de l’air ; il a réussi dans un cas, mais le plus souvent les animaux périssent avant qu'on ait pu les secourir. Le sel marin et l'opium n’ont produit aucun bon effet; la compression, les lotions des plaies, l'application des ventouses et la cautérisation, lorsque le poison à été inoculé, les vomitifs et les purgatifs employés en temps opportun, lorsqu'il a été pris par l'estomac, sont les seuls moyens rationnels qu’il faille conseiller.

UVETTE

Ephedra distachya L.

(Conifères - Gnétacées. )

L'Uvelte à deux épis, vulgairement appelée Raisin de mer, est un arbrisseau, dont le port rappelle celui des prèles. La tige, haute d'un mètre environ, dure, tortueuse, grisätre, se divise en rameaux nombreux, cylindriques, grêles, verticillés, articulés, munis à chaque nœud d'une pelite gaine membraneuse, à deux dents opposées, qui paraissent être les rudiments de deux feuilles avortées. Les fleurs, dioïques, très-petites, jaunâtres, sont disposées en petits chatons axillaires. Elles ont un calice bifide el sont dépourvues de corolle. Les mâles ont six à huit élamines monadelphes. Les femelles se composent de quelques écailles persistantes, tronquées, urcéolées, à l’aisselle desquelles se trouvent deux ovaires uniovulés.

DU XIX° SIÈCLE. h31

Le fruit est un petit strobile bacciforme rouge, constitué par les écailles accrues, rapprochées et devenant charnues après la floraison ; ilrenferme deux graines coriaces, planes d’un côté et convexes de l’autre. ;

Hagirar. — Cet arbrisseau croit sur tout le pourtour du bassin méditerranéen; on le trouve particulièrement sur les plages sablonneuses maritimes. Il n’est cultivé que dans les jardins botaniques.

Parties usirées. — Les feuilles, les fruits, les semences.

RécoLte. — On récolte les feuilles pendant toute la belle saison, les fruits à leur maturité.

Comrosirion cuimique. — Les fruits sont légèrement acides et sucrés ; les feuilles renferment une matière résineuse.

UsaGes. — Sur les bords de la Méditerranée, les fruits de l’uvette ou éphèdre à deux épis sont employés contre les fièvres malignes et les maladies aiguës; leur suc se prend par cuillerées; ils sont employés comme astringents ; les sommilés des tiges sont aussi astringentes et détersives ; les graines possèdent les mêmes propriétés ; on les à, dit-on, employées contre les flux diarrhéiques, la leucorrhée, elc.

En Hongrie et en Sibérie, on emploie aux mêmes usages l’£phedra monostachya L. D'après Gmelin, on en mange les fruits qui sont très-rafraichissants.

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