‹ Le savant du foyer, ou Notions scientifiques sur les objets usuels de la vieChapitre 40 sur 62 · POÊLES · texte numérisé non relu

POÊLES

Un poêle est un appareil de chauffage clos, à l'intérieur duquel on renferme le combustible; les gaz produits parla combustion sont évacués au dehors par un tuyau, qui est ap-

«parent dans la salle ou caché dans le mur. Comme la presque 'totalité de la chaleur dégagée par le combustible est conservée dans la pièce, quand on a le soin de ménager au tuyau un très long parcours dans cette pièce, le poêle constitue le plus simple et le plus économique de tous les systèmes de chauffage privé. Malheureusement, il a de grands inconvénients. Le poêle ne laisse pas jouir de la vue du feu; il ne provoque dans la pièce qu'un renouvellement d'air insuffisant; il dessèche l'air, et force à respirer une atmosphère presque dépouillée de vapeur d'eau, ce qui détermine du malaise et des maux de tête. On remédie entièrement, il est vrai, à ce dernier inconvénient, en plaçant sur le poêle un vase contenant de l'eau, dont l'évaporation, proportionnée à la chaleur du foyer, fournit une quantité de vapeur qui suffit pour rendre à l'air toute son humidité normale.

On construit les poêles en terre, en tôle ou en fonte. Pour le même développement de surface de chauffe (parois et tuyaux), les poêles métalliques refroidissent plus vite la fumée que les poêles en terre ; dès lors la chaleur demeure en plus grande partie dans l'enceinte. En outre, les poêles métalliques s'échauffent eux-mêmes plus rapidement que ceux en terre, mais ils se refroidissent avec une égale rapidité. Ils donnent presque toujours de l'odeur à la pièce et altèrent la pureté de l'air. Cependant, comme les poêles de fonte sont à très bas prix et qu'on peut leur donner des formes commodes pour le double rôle du chauffage de la pièce et de la cuisson des aliments, ils sont très répandus dans les petits ménages.

Les poêles en terre cuite s'échauffent lentement; mais une fois échauffés, ils ne cèdent qu'avec lenteur leur calorique, et maintiennent longtemps une température convenable dans l'enceinte où ils sont placés.

Dans les poêles simples dont il vient d'être question, c'est Je rayonnement seul du combustible et des parois qui échauffe la salle. A Paris et dans la plupart des villes de France, les •antichambres et les salles à manger des appartements bourgeois contiennent de gros poêles construits en brique, et qui sont pourvus de ce qu'on nomme bouches de chaleur. Leur foyer est entouré de tuyaux de fonte, qui reçoivent, par leur partie inférieure, l'air amené du dehors ; cet air s'échauffe

alors et il est rejeté dans la salle par les bouches de chaleur,

Dans la ligure 190, on voit l'élévation d'un de ces poêles. AA sont deux ouvertures donnant passage A l'air froid pris dans la pièce ; BB sont les deux bouches de chaleur; C est le tuyau de fumée.

La figure 191 est une coupe horizontale du même appareil, faite à la hauteur de la grille du foyer.

On voit les sections des six tuyaux qui, prenant l'air au-dessous du poêle, l'amènent au foyer, autour du combustible. L'espace D, chauffé par les parois extérieures du foyer, qui est en briques et fermé de toutes parts, contient de l'air. Cet air, s'échauffant au contact de parois brûlantes, s'écoule dans la pièce par les bouches de chaleur, que l'on voit, en B, sur la figure IM

En Allemagne,

. ploie des poêles mélalli-

B ques, avec une longue cir-

V?E™i^z^ - -=j# culation d'air chaud. Les

Fig loi. Coupe du poil* à la énormes poêles de Russie.

iiButour du foyor. faits en matériaux de con-

struction, sont justement renommés. Nous ne saurions donner ici la description de ces divers appareils, qui ne différent entre eux que par des dispositions secondaires.

CHEMINEES-POELES.

On nomma ainsi des appareils métalliques qui sont disposés comme les poêles pour brûler le combustible et chauffer l'air de la salle, mais qui sont pourvus d'un large foyer ouvert, pouvant se fermer à l'aide d'un tablier mobile. Ces ap-

pareils, propres et agréables, sont des poêles si on les ferme, et des cheminées si on les ouvre.

A ce système appartiennent les cheminées à la prussienne et les cheminées à la Désarnaud, qui, bien qu'anciennes et assez compliquées, ont été cependant construites avec tant de solidité et de soins, qu'elles fonctionnent encore très régulièrement, après quatre-vingts ans d'existence.

LES POELES MOBILES.

Depuis l'année 1878 environ, un nouveau système de poêles s'est introduit en France, système qui a l'incontestable avantage d'être économique, mais qui a le non moins incontestable défaut d'être dangereux.

Nous voulons parler du poêle mobile, que l'on désigne à Paris sous le nom de poêle Chouberski, bien que cet appareil se vende chez d'autres fabricants, en différents pays, sous le nom de poêle américain, suisse, etc.

Le poêle mobile est muni de roulettes, qui permettent de le faire voyager d'une pièce à l'autre : ce qui est d'une évidente utilité, car il est fort commode de pouvoir, à volonté, transporter un appareil de chauffage de la salle à manger dans le salon et du salon dans la chambre à coucher. Mais là se bornent les avantages du poêle mobile.

La très faible quantité de combustible qu'il dépense en un jour fait le bonheur des personnes économes, et explique son immense débit. Malheureusement, on ne se défie pas assez des conséquences qui peuvent résulter du fait même de celte faible combustion. Une combustion incomplète du charbon engendre toujours de l'oxyde de carbone, gaz vénéneux à un très haut degré, même quand il est respiré en petite quantité. Dans les circonstances ordinaires, c'est-à-dire avec nos cheminées, qui ont un tirage considérable, l'oxyde de carbone, s'il se forme, est entraîné dans la cheminée; mais avec un petit poêle et un tirage incomplet (ce qui arrive quand la température extérieure vient à varier, quand le vent change de direction, ou quand la pression atmosphérique diminue), une partie des gaz provenant de la combustion, au lieu de s'échauffer dans le tuyau de cheminée, est rejetée dans la pièce, et si l'on est couché et

endormi, avec un poêle dans sa chambre, on peut payer de sa vie ce manque de prévoyance.

La lenteur de la combustion dans le poêle entrave le tirage, parce que les gaz sortant par le tuyau du poêle, pour passer dans la cheminée, ne peuvent pas échauffer assez la colonne d'air pour y provoquer un appel. Alors ces gaz délétères refluent dans la pièce.

Il résulte de ces considérations qu'il faut éviter de se servir des poêles mobiles dans les chambres à coucher. On ne doit les employer que dans les pièces où Ton passe souvent, dont on ouvre fréquemment la porte, et dont l'air est ainsi sans -cesse renouvelé. Les marchands de poêles mobiles ont d'ailleurs le soin de faire cette recommandation à leurs clients.

Si l'on veut éviter les dangers des poêles mobiles, outre la recommandation fondamentale posée plus haut, consistante s'abstenir de les placer dans la chambre à coucher, il faut, de temps en temps, contrôler leur tirage, en allumant du papier devant le foyer. Le papier brûlera d'autant plus vivement et rapidement que le tirage sera meilleur.

Toutes les fois que l'on déplacera un poêle mobile, il faudra prendre cette précaution.

Il est indispensable de surveiller constamment cet appareil de chauffage, surtout si le tuyau ne donne qu'une petite issue aux gaz de la combustion, ou si la cheminée tire mal. Dans ce cas, il est bon d'ouvrir assez souvent les fenêtres, afin de donner libre accès à l'air extérieur et d'augmenter le tirage.

Il faut aussi veiller avec soin aux perturbations atmosphériques, c'est-à-dire aux changements de temps, qui diminuent la pression barométrique et provoquent le rejet, dans l'intérieur de l'appartement, du gaz oxyde de carbone, provenante la combustion du coke.

Un vent d'une certaine violence rabat également dans U pièce les produits de la combustion.

Avec ces précautions, dont il ne faut jamais se départir, on peut se servir des poêles mobiles.

Est-il nécessaire de rappeler l'événement funeste arrivé à Paris, en 1880, dans la rue Lincoln, à deux jeunes filles de la famille du duc de Bellune, qui furent ainsi asphyxiées ensemble par un poêle mobile placé dans leur chambre à cou-

cher? Et depuis cette époque, combien d'autres événements tout aussi graves ne sont-ils pas venus prouver que ces poêles font acheter par les dangers les plus sérieux l'économie qui les fait tant rechercher?

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