C. — Résultats

19 Recherche de l'acide cyanhydrique.

a) Dans les grains.

Les analyses m'ont montré que les grains de Sorgho des variétés citées ne contiennent pas d’acide cyanhydrique ni de glucoside capable d’en dégager. Conformément aux résultats obtenus par les auteurs, mes recherches ont toutes été négatives.

b) Pendant la germination. — Les grains ont été mis à germer sur du sable de Fontainebleau, lavé d’abord à l’acide chlorhydrique, à l’eau ordinaire, puis à l’eau distillée et imbibé d’eau