GLUS ET NOIR SUR TISSUS

(28 article.)

Tannin. — Les noix de galle sont toutes des matières astringentes à saveur acerbe. Cet effet tient au tannin qui en fait partie.

Cette dernière matière a une grande importance en teinture comme dans le tannage, car c'est elle qui précipite la solution de colle, ou mieux qui coagule la substance qui entre dans la peau pour donner naissance au cuir. Avec les sels de fer, le tannin donne un précipité noir qui est en quelque sorte le fondement de la teinture en noir. En dehors du tannin, il existe encore dans les noix de galle, dans les écorces de hêtre, dans le sumac, l'aulne et autres, un produit qui précipite aussi les sels de fer, mais qui ne précipite pas la colle ou la gélatine. Ce produit, c'est l'acide gallique. Ainsi donc, la différence qui caractérise le tannin et l'acide gallique, c'est que le premier corps qui est complexe jouit de la propriété de précipiter une solution de colle forte, et de colorer en bleu les sels de fer, tandis que l'acide gallique précipite bien les sels de fer, mais ne coagule pas la gélatine ou la colle.

Quand on examine la composition de la noix de galle, on voit qu'elle renferme beaucoup de tannin, mais qu'en même temps elle contient une foule de matières. Ainsi on trouve dans la noix de galle de l'acide tannique, de l'acide gallique, delà chlorophyle, de la gomme, de l'amidon, de l'albumine, du ligneux, du sucre, des sulfates, des chlorures.

Parmi les noix de galle, les plus riches en tannin sont assurément les noix de galle de Chine.

Extraction nu tannin. — Comment extraire le tannin '/ Aujourd'hui, on trouve dans le commerce une grande quantité de tannin à l'état d'extrait; on en fait même une consommation considérable pour les impressions. Autre: fois, on se servait du procédé de M. Pelouse, pour extraire le tannin. On ajustait une allonge à une carafe, on mettait un peu de coton au fond de l'allonge, et de la poudre de noix de galle par dessus ; puis on versait sur la noix de galle de l'éther mêlé d'alcool; le tannin passait en dissolution dans la carafe ; on n'avait qu'à distiller pour avoir le tannin. Mais ce procédé n'est pas industriel. Actuellement, on a un procédé beaucoup plus avantageux. On prend une allonge d'une certaine dimension, on la remplit de noix de galle en poudre, puis on la met en communication, d'un côté avec un réservoir, et de l'autre avec un ballon contenant de l'acélone ou esprit de, bois. On chauffe le ballon; l'acétone passe sur la noix de galle, entraîne le tannin, qui coule dans le réservoir. De temps en temps, on modère la chaleur, afin de donner au liquide le moyen de dissoudre plus facilement la substance. De cette manière, on peut dissoudre très-rapidement le tannin et même très-économiquement.

Le tannin est très-solubîe ; dans l'eau, dans l'alcool, il précipite la colle, l'amidon, en un mot, les matières amylacées. Aujourd'hui, on s'en sert avec beaucoup de succès en teinture et en impression. Autrefois, on recourait à la fibrine, à la caséine pour fixer certaines couleurs; actuellement, on emploie le tannin. Le fleuriste est, souvent embarrassé pour fixer la-fuchsine sur coton. En employant le tannin, il fixe très-aisément cette matière colorante. Prochainement, nous verrons quel parti on en tire pour la teinture en noir. L'acide gallique et ses dérivés feront en même temps le sujet de nos recherches.