CULTURES
Bouillon Simple. — Trouble très abondant surmonté d'un voile. Il se forme vite un précipité au fond du tube.
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Ce précipité est constitué par une masse visqueuse qui, si l’on agite le tube, se transforme en une colonne spiralée que les secousses ne peuvent fragmenter. Ces cultures dégagent une odeur fétide très désagréable.
Gélose. — Strie épaisse, blanche, sans caractères spé- CIaux.
Gélatine. — Même aspect. Liquéfaction très : tardive
(trois à quatre semaines).