CHAPITRE III
Œuvres de Travail
$ 1. — Enumération. — Monographies
Les œuvres de travail créées à Paris par l'initiative privée sont au nombre de vingt environ. Elles s’intitulent ateliers, ouvroirs externes ou internes, assistances par le travail, entreprises. En voici la
liste :
Assistance du XVI arrondissement ; — Œuvre du Torchon, rue Guillersinot ; — Œuvre del’Assistance
maternelle et infantile ; — Assistance du XVe ; — Entreprise et atelier de lingerie de la Maison Sociale ; — Ateliers ouvroirs pour les ouvrières sans travail de Mre Ferdinand Dreyfus ; — Assistance du Ve arrondissement ; — Ouvroir de l’Etoile ; — Ouvroir de
l’Assistance Mamoz ; — Ouvroir de la rue Guy- Patin (Toit Familial) ; — Ouvroir du cercle Amicitia ; — Assistance des VIIT etXVII-arrondissements ; — Atelier de morte saison du syndicat de l’Aiguille ; — Atelier de chômage du Comité général de la mutualité et de la solidarité féminines.
L'organisation de ces ouvroirs, bien que très variée, ne fournit pas des éléments suffisants de classification. Le but qu’ils se proposent, la forme commerciale et industrielle qu’ils revêtent sont souvent difficiles à déterminer. Pour en étudier le fonctionnement, il nous a paru préférable de donner sur chacune de ses œuvres les renseignements recueillis, classés pour toutes dans le même ordre (but, organisation du travail, salaires, femmes assistées, ressources de l’ouvroir) ; puis de comparer entre elles ces différentes monographies.
Ouvroir de l'Assistance du XVI° arrondissement fondé
en 1896
But. — Secourir des femmes nécessiteuses en leur donnant du travail.
Organisation du travail. — Travail à domicile distribué deux fois par semaine aux femmes munies d’un bon de travail dont on triple la valeur. Les femmes qui se présentent
sans bon peuvent obtenir du travail après enquête. Lingerie
très ordinaire.
Salaires.— Intégralité des prix de façon versée aux femmes, moins retenue de 10 0/0. 21.911 fr. 75 versés en 1905.
Femmes assistées : 391 en 1905.
Ressources.— Produit du travail presque exclusivement.
Budget pour 1905.
Actif. — Vente de linge....... AR RERN TE me 131.081 fr. 85
Remboursement de salaires. ..... 1.365 ,1:155
Sommes à recOUvVÉer.. : 2, 402.0 7.662 45
Marchandises en magasin........ 24.157 55
