ÉPUISEMENT DU NOL PAR LES PLANTES
La mesure de l'épuissement du sol par son ex loitation est indiquée par les chiffres du tableau suivant, qui représentent les quantités approximatives des éléments essentiels de fertilité enlevés en dix ans à un acre de terre par les plantes agricoles ordinaires, lorsqu'on obtient les rendements annuels mentionnes,