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d'été, pommes d’automne.et pommes d'hiver. Les premières sont ceHes qui mürissent avant toutes les autres, depuis la fin d'Août jusqu'à Octobre; elles ne peuvent d'ordinaire se conserver plus d’un ou de deux mois. Les secondes sont celles qui môûrissent en Octobre, et ne peuvent d’ordipaire se conserver au delà de Décembre. Enfin les troisièmes sont celles qui müûrissent d'Octobre à Décembre, et se conservent souvent jusqu’en Juin et Juillet.