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Les Guigniers ne sont pas d'ordinaire distingués des Merisiers et n'en sont considérés que comme une variété perfect'onnée, ayant les fruits .* plus gros, lu chair molle et fort douce.

29. BiaarREAUTIERS.—Ce sont des arbres un eu moins élevés maïs plus robustes que ceux de a section précédente, n’affectant point la forme pyramidale et laissant pendre davantage l'extrémité de leurs rameaux. Leur fruit a toujours la chair ferme ou croquante.

8°. CERisIERS proprement dits.—Les arbres de cette section sont plus petits, plus rustiques, et croissent plus lentement que ceux des sections , précédentes, leurs feuilles aussi sont plus épaisses, , plus dressées et d’un vert plus foncé. Le früit est ordinairement rond, et varie du rouge cluir au brun foncé. Cette section se partage elle-même en deux sous-sections, savoir : les Cerisiers simplement dits (Dukes des catologues anglais), et les Griottiers (Morellos des Anglais), maïs les ca- ractères de ces deux sous-sections se croisent en plusieurs points et ne permettent pas de les diviser snéthodiquement, aussi sont-elles généralement confondues, même dans les catalogues. Cependant les vraies griottes ont toujours un acide amer plifs ou moins appréciable, tandis que Îles cerises douces (Dukes) n’en offrent au: une trace. Tous les Cerisiers sont des arbres à suc gommeux, à épiderme dirigé circulairement et d'une grande force. Les feuilles simples, dentelées, stipulées, sont souvent glanduleuses à leur base ou sur le pétiole. Les fleurs sont disposées en ‘une espèce d’ombelle plus ou moins garnie.

.. Les Cerisiers en général préfèrent une terre un peu sèche et légère, dans une terre humide, ‘lis donnent des fruits moins savoureux et sont bien plus affectés de la gomme. Les Guigniers et les Bigurreuutiers sont bien plus délicats et

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plus difficiles sur le choix du terrain, surtout lorsqu'ils sont greffés sur Merisier.

Deux souches différentes fournissent les sujets pour la greffe des Cerisiers, ce sont le Merisier (Mazzard des anglais) et le Mahaleb ou Ste. Lucie. Le premier est un arbre élevé, à forme pyramidale, à fruits d’un rouge foncé ou noirs et légèrement amers; c’est le type des Guigniers et des Bigarreautiers. Le second est un arbre beaucoup ie petit, plus rustique, pouvant réussir dans

ien des terrains ou le Merisier ferait défaut, et croissant spontanément dans les forêts de l’Europe. Son fruit, de la grosseur d’un pois, est noir et très amer. L'un et l’autre sont cultivés en grand dans les pépinières pour former des sujets pour la grefte. Le Merisier fournit les sujets pour les hautes tiges ou pleins-vents dans les terrains et les lieux où il peut réussir, et le Ste. Lucie les sujets pour les demi-tiges et les

nains. En général je crois qu’en Canada les ar-

bres gretfés sur Merisier ne peuvent réussir que dans dans des situations exceptionelles sous le rapport de l’expositi: net de la qualité du sol, aussi vaut-il beaucoup mieux ne greffer toujours que sur le Ste. Lucie: il est même plusieurs variètes de guignes et de bigarreaux qui ne peuvent réussir, même greffces sur cette dernière souche, du moins c’est la conclusion à laquelle mes expériences m'ont forcé d'en venir pour le voisinage de Québec.

Nous avons en Canada quatre Cerisiers indigènes, ce sont: 10. le Cerisier de Virginie, Cerasug Virginiana, notre Cerisier à grappes ; 20. le Cerisier tardif, Cerasus Serotina, vulgairement Cerisier ronge, Cerisier noir; 80, le Cerisier du Canada, Cerusus Canadensis, vulgrirement Petite-Merise ; et 40. le Cerisier nain, Cerasus pumila. vulguirement Ragouminier, qui croît sur les îles sablo-

nenses de nos rivières. Aucune de ses quatre ‘espèces n’a encore été utilisée que je sache dans la culture: s’il y en avait une qui pût promettre *quelqne chance de succès ce serait, je pense, le ‘Cerisier du Canada, car j'ai essayé plusieurs fois “des greffes sur le Cerisier de Virginie qui est si rus tique, elles prenaient bien, maïs ne poussaient ‘plus qu'un bouquet de feuilles l’année suivante, Spour périr ensuite.