‹ Le verger canadien, ou Culture raisonnée des fruits qui peuvent réussir dans les vergers et les jardins du Canada [microforme]Chapitre 14 sur 126 · POMMES D'ÉTÉ · texte numérisé non relu

POMMES D'ÉTÉ

1. ASTRACAN ROUGE.—Red Astracan.—Grosse, ronde, d'un rouge foncé, et couverte d’une épaisse efflorescence comme les prunes ; tendre, juteuse, acide; une des plus belles pommes. Arbre très visoureux, à feuilles larges ; très productif. —De Russie.—Mûre en Août.

2. BELLEFLEUR D'ÉTÉ.— Summer Bellefleur—Grosse et très-belle, ressemblant assez à la Bellefleur jaune d'hiver, originaire du comté de Dutchess, New York. Arbre vigoureux, à branches dressées, très productif.—Septembre.

3. BÉNONI.—De grosseur moyenne, oblongue, arrondie, rouge; chair tendre, juteuse et riche. Arbre très productif, fort, à branches dressées.— Massachusetts.— Août.

4, FAVORITE DÉ WiLLIAM.— Williams favorite. — Grosse, oblongue, rouge, riche, excellente. Arbre très productif, mais à croissance un peu lente.—Massachussetts.— Août,

5. FRAISE HATIVE.—ÆZarly Strawberry.—(Voir la fig. 17).—De grosseur moyenne, à peau lisse, presque teinte en entier d’un rouge foncé; chair tendre, presque fondante, à saveur douce, relevée. Arbre très productif, modérément

vigoureux, à branches dressées. Très belle variété tant pour

les jardins que pour les vergers.—Août.

6. HATIVE DE JoE.—Æarly Joe.—(Voir la fig 19).—Petite, mais délicieuse et très belle, d'un rouge fonce. Arbre à

croissance lente, mais à branches dressées, et extraordinairement productif. —New York, comté d’Outario.—Fin d'Août,

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7. HATIVE D'ORNE.-—Orne’s early.—Grosse, à joue d’un rouge foncé, tendre, juteuse. Arbre vigoureux et productif —Venue de France sans baptême, on l’a affublée dans le Massachusetts du nom Américain qu’elle porte aujourd’hui.—Septembre.

8. KeswicKk CopLiN.—Grosse, oblongue, d’un jaune pâle. acide. Arbre dressé et très vigoureux, rapporte très jeune, et abondamment. Excellente pomme pour cuir.—Août.

9. OsziN.—Moyenne, ronde, jaune, chair juteuse et riche. Charge beaucoup. Très renommée dans le Haut-Canada. : —D'écosse. —Août.-Sept.

10. MorssoN HATIVE.—Zarly Harvest—(Voir la fig. 18).—De bonne grosseur, d’un jaune pâle, tendre, riche, subacide. Arbre modérément vigoureux, mais dressé, bien

formé et cl les jardins

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