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d'été, pommes d’automneet pommes d'hiver. Les premières sont celles qui müûrissent avant toutes les autres, depuis la fin d'Août jusqu'à Octobre; elles ne peuvent d'ordinaire se conserver plus d'un ou de‘deux mois. Les secondes sont celles qui mûrissent en Octobre, et ne peuvent d’ordinaire 8e conserver au delà de Décembre. Enfin les troisièmes sont celles qui müûrissent d'Octobre à Décembre, et se conservent souvent jusqu’en Juin et Juillet.