Gravenstein

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geant beaucoup. Une des meilleures pommes d'automne, très répandue dans l'Etat de New York.—Sept.-Octobre,

27. GRAVENSTEIN.—(Fig. 21).—Très grosse, arrondie, rayée de rouge brillant ; chair juteuse, un peu acide, de pre mière qualité, Arbre vi goureux, à croissance rapide, se formant une belle tête arrondie.—D" Allemagne.—-Sept.- Octobre.

28. HawLEy.-—Très vrosse, arrondie, d'un jaune pâle : chair tendre, à grain fin, à sue riche, sub-acide, d'excellente qualité. Arbre vigoureux et productif. —De New York.— Sept.-Octobre.

29. HAWTHORNDERN.—Belle pomme écossaise, de grosseur moyenne, jaune pâle et rouge. Arbre à pousses fortes, à tête peu élevée, étalée, chargeant beaucoup et constamment.—Septembre.-Octobre.

30. ORANGE ou LOoWELL.—Grosse, ronde, oblongue, à peau d’un beau jaune, huileuse; chair un peu grossière mais à saveur riche, un peu acide. Remarquable pour sa fertilité, rapportant fort jeune, et pour la beauté de ses fruits, Constamment sains, à croissance lente, à tête étalée. —Sept.-Octobre.

31. PEPINE D'AUTOMNE.— Full Peppin.—Très ron le, quelquefois légèrement conique, d’un beau jaune doré à la maturité ; chair jaunâtre, un peu ferme et cassante, mais s'attendrissant à la maturité parfaite; d'excellente qualité. Arbre modérément vigoureux. Excellente pour cuire. On a vu des fruits de cette espèce pesant jusquà 23 onces.—Octobre.-Novembre.

32, POMME ROYALE.—Dyer.—De grosseur un peu audessus de là moyenne, ronde, légèrement oblongue, relevée de côtes au bout de l’ombilic, d’un jaune brillant, quelquefois lavé de rose; chair à grain fin, juteuse, à saveur relevée, légèrement acide. Arbre à croissance lente et un peu délicat, modérément productif, rapportant jeune.—Septembre.- Octobre.

33. PortTer.—De grosseur un peu au-dessus de la moyenne, oblongue et conique, d’un jaune brillant; chan tendre, à saveur relevée, légèrement acide. Arbre modérément vigoureux. Très estimée dans le Massachusetts.— Septembre.

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