IT. TAILLE DU FRAMBOISIER
La taille du Framboisier est des plus faciles, car elle se réduit dans bien des cas à retrancher les tiges qui ont donné du fruit pour ne pas em-
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barasser les nouvelles qui devront en donner à leur tour. Cependant pour avoir des fruits bien pourris, savoureux, et abondamment, le Framboisier, outre qu’il exige quelques soins de culture, demande aussi à être soumis à la taille; car les fruits naissant sur des brindilles assez courtes qui naissent elles-mêmes de l'aisselle de chaque feuille, chaque œil est susceptible de donner du fruit, néanmoins si vous ne taillez pas du tout, les eux du bas de la tige ne se Ar eonperont pas, es fruits ne viendront qu'à son extrémité, seront moins gros et moins savoureux, et se détacheront à la moindre secousse aussitôt parvenus à la maturité. Mais en quoi consiste cette taille? Elle consiste uniquement à raccourcir plus ou moins chaque tige au printemps suivant sa vigueur respective et le plus ou le moins de dommage qu'elle a reçu des gelées de l'hiver, afin de pe pas se laisser perdre la sève dans les parties malades ou trop faibles et de la concentrer sur les yeux qui doivent donner naïssance aux brindilles à fruits.
Le Framboisier se plante, à l’antomne on au printemps, dans une bonne terre bien amendée, en lignes parallèles éloignées de 3 à 4 pieds Îles unes des autres, et à 2 ou 8 pieds de distance entre chaque talle. On fixe un bon tuteur entre les lignes vis-à-vis chaque talle, et réunissant alors 2 à 2 les tiges des deux lignes voisines on les attache par le sommet à ce tuteur de manière à former une arche supportée par le tuteur au milieu, et à avoir une allée libre à chaque deuxième ligne. Rien n'empêche, si on le préfère, et comme la chose se pratique anssi le plus souver.t en France, de ne planter qu'un tuteur à l’extrémité des lignes de 2 en 2, et de tendre un fil de fer entre ces d'ux tuteurs pour servir comme de lisse sur laquelle on attache les tiges des 2 côtés
en les velles.
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en les courbant pour les isoler des pousses nouvelles.
On peut aussi, après a-oir planté des tuteurs vis-à-vis chaque pied entre chaqne ligne, partager les tiges de chaque talle de manière À pouvoir en courber une moitié d'un côté et l'untre moitié de l'autre en laissant croître au milieu les pousses nouvelles en liberté, comme le montre la fix. 44; de cette fagon on se menage une allée libre entre chaque rang de pieds, ce qui rend la cueillette des fruits plus facile, et permet de ménager duvintage les pousses nouvelles. Quand on adopte ectte disposition il vaut ordinairement mieux accoupler les pieds lors de la plantation, parce qne les tiwes d’une même talle sont rarement assez nombreuses pour pouvoir étre divisées en deux portions.
Dans certains endroits on met un tuteur pour chaque talle, maïs les pousses nouvelles se trouvant alors entremêlées aux tructifères sont plus exposées à être endommagées lors de la cueillette des fruits.
Dans tons les cas, quelque soit la disposition que l'on adopte, il faut chaque année, après la récolte, supprimer les tiges qui ont donné du fruit pour attacher les nouvelles à leur place; de sorte que si vous avez adopté la disposition re-
présentée dans la figure 49, après la taille, votre champ vu de côté présentera l'apparence de la
fig. 50.
ns de IT.
Fi. 50.
On ne laisse que 4 à 6tiges par chaque tulle, ou moins si elles n'étaient pas assez fortes; on ne leur permet pas de passer 4 à 44 pieds en hauteur.
Un point essentiel à observer est de tenir toujours le terrain net pur des sarclages répétés, tant dans les allées libres que sous les petites voutes que vous formez en courbant les tiges; car si vous permettez aux nombreux drageons qu'émettent les racines de toutes parts de croître en liberté, ils ne tarderont pas À épuiser les souches mères et à les faire périr, ou du moins à les faire languir de manière à ce qu'elles ne donnent plus que des fruits peu abondants et chétifs; tandis qu'avec des sarclages convenables et une famure renouvelée tous les 2 ou 3 ans, vous pouvez conserver à votre champ de framboises pendant plus de 20 ans toute sa gracieuse apparence avec son inépuisuble fécondité.
