R21.—HARICOT
{Phascolus vulgaris, Linné ; Anglais, Dwarf Beans. Fam. des LÉGUMINEUSES),
Les Haricots s’accommodent très bien d’uu engrais à
demi décomposé, et viennent dans presque tous les ter-
rains. Ils redoutent un peu l'humidité, c’est pour cela qu'il faut laisser au nioins 18 pouces à ? picds entre les rangs, Semés trop drus, l'humidité qu’ils conservent les porte davantage à pousser des feuilles et à ne donner que peu de cosses. Comme ils sont très sensibles à la gelée, il ne faut pas les semer trop à bonne heure. Il faut avoir soiu de tenir le terrain propre de toute mauvaise herbe et leur donner une couple de binagos. On en compte un grand nombre de variétés, les une: à tiges droites et les autres à tiges rameuses,
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