CHAPITRE XII

PVienoble Nord African

sur le Plan Nord-Africain

Les trois vignobles ont été étudiés en eux-mêmes, chacun dans ses particularités et possibilités. Il importe maintenant de les camper chacun face aux deux autres, dans quel but?

On a indiqué tout au début de ce travail que les trois parties de l’Afrique du Nord présentaient cette caractéristique de différer sensiblement l’une de l’autre, par la structure géographique, le passé historique et l’organisation politique, et de posséder cependant toute une série de traits communs. Si bien que pour beaucoup de Français de la Métropole et de l'étranger, l’Afrique du Nord constitue une entité aux contours assez flous, dont l’avenir n’est pas très nettement entrevu. Or, précisément, si l’on veut se faire une idée au moins approchée de ce que peut être cet avenir, il est nécessaire de marquer très fortement les ressemblances et les dissemblances qui existent entre les trois vignobles. À ce prix seulement on pourra peut-être éclairer quelques points obscurs, et notamment celui-ci : dans les répartitions économiques de demain, l’Afrique du Nord formera-t-elle un tout, ou ce nom ne sera-t-il qu’un terme sans valeur pratique englobant trois pays distincts?

Au surplus le fait de grouper des données essentielles sur chacun des trois vignobles en un raccourci dont les éléments sont épars dans les chapitres précédents et d’étoffer ce résumé par quelques notions complémentaires, pourra faire apparaître des aspects négligés des problèmes, suggérer des points de vue nouveaux, permettre des conclusions intéressantes. Et il est bien certain qu'avant de placer les trois vignobles dans le cadre international, 1l est logique de les considérer sur leur propre terrain, sur le plan proprement nord-africain.

Situer le vignoble nord-africain sur le plan international impose une étude des phénomènes d’échange et des conditions présentes ou futures de la concurrence mondiale. Préciser exactement Ja valeur de chaun des trois vignobles et de leur ensemble sur le plan national nécessite seulement la connaissance des faits relatifs à

la production et à la consommation métropolitaines et nord-africaines.

Nous nous proposons de fournir sur l’ensemble du vignoble nord-africain dans une section A les données générales, économiques et sociales qui dessineront sa physionomie exacte; et dans une section B de restreindre ces indications au produit essentiel, le vin.

Pour ce faire, nous nous proposons de dresser trois tableaux :

Le premier fournira les données générales les plus caractéristiques sur le vignoble. Que ces données soient exprimées en chiffres ou par une notation explicative, nous nous efforcerons de fournir des indications précises et sûres, Certaines de ces données seront rigoureusement exactes : si nous notons par exemple la superficie maxima atteinte, si nous fixons la surface du vignoble au cours des dernières campagnes viticoles (1947-1948-1949), nous n'avons qu’à reproduire des totaux de statistiques bien établies, où l’erreur ne peut guère se glisser. Si au contraire nous exprimons en francs des valeurs diverses, obtenues parfois à la suite d’un calcul compliqué, nous pouvons commettre des erreurs et les chiffres que nous posons n’ont qu’une valeur d'indication, précieuse certes, mais non pas exacte à une ou deux unités près; tel est le cas @es données relatives à la valeur de la récolte produite, des exportations annuelles, etc.

Le deuxième tableau comportera encore plus d’aléas, car il est le résultat d'enquêtes dans lesquelles l'appréciation personnelle joue un grand rôle. Consacré aux données sociales, il fera connaître l’importance de la population exclusivement vigneronne, de celle qui vit de la vigne, le montant des sommes distribuées comme salaires par la viticulture nord-africaine, la valeur économique du vignoble dans le pays considéré, etc.

Quant au troisième tableau, il précise la part du vin en chaque vignoble, ce ne sont plus tous les produits du vignoble, c’est simplement le vin qui est en cause, et les questions que posent, on l’a vu, la production, la distribution et la consommation du vin sont si nombreuses et si délicates, qu’il est du plus haut intérêt, si l’on veut émettre quelques vues d’avenir, de bien indiquer, en examinant chaque point particulier la part qui revient à chaque pays : récolte maxima, récolte dernière, valeur en francs de cette récolte, besoins du pays, consommation locale, exportation, HURORAHOS, stock commercial autant de précisions à fournir.

A. — Les trois Vignobles Nord-Africains Données essentielles Comme ïil a été dit, nous réunissons ces données sous deux

titres et en deux tableaux : 1) Données générales sur le vignoble. 2) Données sociales relatives au vignoble.

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