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En 1927 la production tunisienne est de 1 % de la production totale et elle atteint son maximum en 1932 avec 2,6 %. Quant à l'Algérie elle approche en 1930 du quart de la production totale et le dépasse légèrement en 1932. En 1934 record de la production nationale (Métropole et Afrique du Nord : 98.704911 hectolitres).
PERIODE 1935 à 1948. — C’est maintenant au tour du Maroc d'entrer en ligne de compte, ce qui nous conduit à augmenter les colonnes du tableau N° #.
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La période 1935-1938 est comme l’année 1934 une période de très forte production nationale, mais ensu'te c’est la chute partout, conséquence de la guerre et dans une certaine mesure pour quelques régions de la Métropole, du court noué. Le pourcentage de l'Afrique du Nord dans le total national diminue sensiblement, la part de l’Algérie, supérieure au quart de l’ensemble depuis dix aps, retombe aux environs de.15,17 %, la part de la Tunisie redevient faible à partir de 1938, la part du Maroc ne compte pas encore. Mais en 1948 l’importance du vignoble algérien s’affirme à nouveau.
Enfin voici les chiffres de la récolte 1949.
Métropole ... 39.911.421 hectolitres soit 71,6 % du tot2l A lrégren Cie 14.473.173 » 26 % »
DUMISLERE EE 873.628 » 152% >»
Marocter"rer 498.727 > 09 % »
Total .... 55.756.949 » 100 & »