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Elle. n'a pas offert un meilleur exemple à la jeunesse; Elle n'a pas augmenté la valeur morale de Amérique.

Si l'alcoolisme est un fléau terrible nous ne cesserons de: proclamer que la prohibition non seulement ne l’a pas détruit, mais en à, hélas, facilité le développement: nous avons donc le droit de dire que le régime séc et l'interdiction de boire du vin ont fait faillite aux Etats-Unis. Nos amis d’Amérique commencent à se rendre compté que ce n’est pas à COUPS de défense, de confiscations, d’amendes ef de prison qu'ils parviendront à vaincre une passion aussi tenace que celle de l'alcool. On a beau menacer du fouet un enfant récalcitrant, il trouvera le moyen de recommencer. Ce qu'il faut, c'est lui ôter l'envie de mal faire. Les Américains veulent empêcher leurs concitoyens de boire de Palcoo! : ils en Botront tout de. même tant qu'ils auront envie d'en boire. Ce qu'il faut, c’est qu'ils n’en aient plus envie. Aucune prédication, aucune menace, n'y peuvent parvenir. Il faut des moyens plus simples et plus efficaces. Nous croyons leur donner la bonne formule en leur disant que c’est le Vip, le bon Vin qui constitue la plus solide fortification contre l'alcoolisme assaillant: Qu'ils écoutent les conseils des erands maîtres de la médecine et qu'ils boivent tout simplement du vin, et particulièrement du vin français. Que, le 5 décembre, ils répandent largement l'usage du vin en Amérique, et nous sommes persuadé que l’alcoolisme sera à tout jamais conjuré dans leur pays.

CONCLUSIONS L — L'Histôire nous montre que dans lantiquité gréco-

romaine, au moyen âge, dans les siècles derniers et de nos jours le vin à toujours été préconisé comme une boisson hygiénique.

I — L'analyse chimique nous montre que la composition du vin est très complexe. Ce n'est pas une banale dilution d'alcool, mais -une excellente boisson, appropriée à. tous les besoins de l'organisme,

AIT. — Le vin naturel consommé modérément n’est pas toxique. Si les enfants ne doivent boire que de Feau rougie, l'adulte peut absorber sans danger un litre dé vin par jour.

IV. — L'alcoolisme est le résultat de la consommation habituelle de l'alcool, de lalcoo! d'industrie surtout, des apéritifs et des spiritueux à haut degré et non pas de la consommation du vin paturel.

Ni fes pays et les régions où règne l'alcoolisme avec ses effets déplorables ne sont pas les régions viticoles. Dans celles-ci, où le vin est la boisson traditionnelle et habituelle, on constate parfois des cas accidentels d’'ébriété, mais les cas

d'intoxication chronique y sont excessivement rares.