ART. I. CEUX DES ECHINODERMES
ovaires remplissent une très grande partie de leur corps , lorsqu'ils sont gonflés dans la saison delà ponte. On les voit . aussi, quelquefois, comme baignés dans une liqueur laiteuse, qui tient sans doute lieu de sperme. Je l'ai surtout observée dans Yétoile de mer commune,
[L'examen microscopique de cette liqueur laiteuse a montré, en effet, que c'est le sperme de ces aimaux, et qu'il fourmille de spermatozoïdes. On a de plus observé, dans les deux premiers groupes principaux des Echinodermes pédicellés, que certains individus ont des œufs et d'autres de la laite ; que les sexes y sont conséquemment séparés dans ces groupes.
Dans le troisième, celui des Holothurides , ils paraissent réunis, malgré ce qu'en avait conjecturé O.F. Miiller, qui les croyait séparés. Si la forme générale et la structure la plus apparente des organes préparateurs mâles et femelles ont rendu leur distinction difficile et ont retardé leur détermination précise jusqu'à ces derniers temps, il faut dire que M. Cuvier avait mis sur la voie, en indiquant la blancheur de cette liqueur laiteuse qui caractérise le sperme, si différente des œufs rougeâtres que renferment les ovaires et qui les colorent.]
§ 1 . Des glandes ovigènes ou des ovaires chez les Echinodermes pédicellés, à sexes séparés.
[La multiplicité des ovaires, en nombre simple ou double des parties dans lesquelles on pourrait diviser régulièrement chaque oursin , ou chaque étoile de mei\ montre aussi bien que la multiplicité régulière des organes du mouvement de ces animaux , qu'ils sont
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composés de plusieurs individus symétriques (1).]
Les oursins proprement dits , à corps régulier, ont cinq on dix ovaires fort considérables et rougeâtres \ collés le long des parois de la coquille, et aboutissant au pourtour de l'anus. Ce sont eux qui sont la partie mangeable des oursins. [Ces ovaires, au nombre de cinq dans l'oum'/z commun , sont en forme de massue. Observés à la loupe , ils se composent d'une quantité de petits tubes aveugles, qui communiquent successivement dans de plus grands , jusqu'à Foviducte. Ces petits tubes ont des parois membraneuses extrêmement minces, transparentes; ils sont farcis d'une quantité innombrable d'ovules.]
Dans les étoiles de mer, les ovaires forment cinq [paires] d'énormes grappes, une pour chaque branche du corps , divisées en divers grappillons.
[Cette description abrégée de notre ancien texte me paraît avoir été faite d'après les ovaires de Yasterias aurantiaca, qui s'étendent dans presque toute la longueur des rayons et se composent d'un grand nombre de vésicules, réunies par petits paquets , dont plusieurs en composent un principal. Ceux-ci forment, pour chaque ovaire , une série de grappillons attachés à la paroi interne des téguments de la cavité viscérale (2)*
Dans Yasterias rubens et Yasterias giacialis, les ovaires ont une tout autre forme. Il y en a deux par rayon, situés, dans la cavité viscérale, sur les côtés de la base des rayons , vers la paroi dorsale , près de l'angle
(1 ) Voir nos considérations sur le squelette périphérique des Oursins, etc. Journal de l'Institut, 1837, p. 208 et 209. (2) M. Tiedemann. Anatomie de l'holothurie- tubuleuse , etc., pi. VIII, fig. t, a. a.