PROPRIÉTÉS GÉNÉRALES DES SELS

296. Tous les sels sont solides, d’une densité plus grande que celle de l’eau ; tous sont susceptibles de cristalliser en passant peu à peu de l’état liquide à l’état solide.

Ils se présentent à nous sous différentes couleurs ; ils sont incolores quand la base et l’acide sont eux-mêmes incolores. Quand la base et l’acide sont colorés, ou quand l’un d’eux seulement l’est, le sel se colore.